모찌 초코케이크

45 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1찹쌀가루를 볼에 붓습니다.
  2. 2계란과 설탕을 넣고 섞어줍니다.
  3. 3오일과 우유를 넣고 잘 섞어줍니다.
  4. 4찹쌀가루와 코코아 가루를 채반에 넣고 체 쳐줍니다.
  5. 5가루류를 모두 넣고 잘 섞어줍니다.
  6. 6베이킹 팬에 유산지를 깔아줍니다.
  7. 7반죽을 팬에 부어줍니다.
  8. 8반죽 사이에 초콜릿을 넣어줍니다.
  9. 9남은 반죽을 초콜릿 위에 덮어줍니다.
  10. 10윗 부분에 초코칩을 뿌려줍니다.
  11. 11180도로 예열된 오븐에 40분에서 45분간 구워줍니다.

Ingredients

  • 87 g 찹쌀가루
  • 코코아 가루
  • 계란
  • 설탕
  • 오일
  • 우유
  • 초콜릿
  • 초코칩

Equipment

저울채반거품기주걱베이킹 팬오븐

Tips

  • 굽는 동안 겉 부분이 익은 것처럼 보여도 속까지 안 익을 수도 있으니 레시피에 기재된 시간만큼 충분히 구워주세요!