مرقة اللوبيا الخضرة
Serves 1
Directions
- 1في قدر على النار، أضف الزيت واللحم.
- 2احمس اللحم جيدًا حتى يستوي.
- 3أضف البصل المفروم واحمسه مع اللحم.
- 4أضف معجون الطماطم واحمسه جيدًا.
- 5أضف اللوبيا الخضراء المقطعة.
- 6احمس اللوبيا مع المكونات الأخرى.
- 7أضف عصير الطماطم.
- 8أضف الماء والملح.
- 9دعها على نار عالية حتى تغلي.
- 10بعد الغليان، خفف النار إلى متوسطة وغطِ القدر.
- 11اتركها حتى تستوي وتتخن.
- 12قدمها مع الأرز الأبيض.
Ingredients
- 3 ملاعق زيت
- 0.5 كيلو لحم
- 1 حبة بصل
- 3 ملاعق معجون طماطة
- 0.5 كيلو لوبيا خضرة
- 0.5 لتر عصير طماطة
- 3 كوب ماء
- 1 ملعقة ملح
Equipment
طباخقدرملعقة خشبيةطبق تقديم