Kongnamul Muchim (Germes de soja assaisonnés)

5 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Faire bouillir les germes de soja pendant 3 minutes.
  2. 2Faire bouillir les germes de soja pendant 3 minutes.
  3. 3Faire bouillir les germes de soja pendant 3 minutes.
  4. 4Rincer à l'eau froide et presser doucement pour enlever l'excès d'eau.
  5. 5Rincer à l'eau froide et presser doucement pour enlever l'excès d'eau.
  6. 6Rincer à l'eau froide et presser doucement pour enlever l'excès d'eau.
  7. 7Ajouter l'oignon vert émincé, l'ail haché, le gochugaru, la sauce poisson, le sel, le sucre et l'huile de sésame.
  8. 8Ajouter l'oignon vert émincé, l'ail haché, le gochugaru, la sauce poisson, le sel, le sucre et l'huile de sésame.
  9. 9Ajouter l'oignon vert émincé, l'ail haché, le gochugaru, la sauce poisson, le sel, le sucre et l'huile de sésame.
  10. 10Bien mélanger avec les mains.
  11. 11Bien mélanger avec les mains.
  12. 12Bien mélanger avec les mains.
  13. 13Une fois préparé, conserver au réfrigérateur pendant quelques jours.
  14. 14Une fois préparé, conserver au réfrigérateur pendant quelques jours.
  15. 15Une fois préparé, conserver au réfrigérateur pendant quelques jours.

Ingredients

  • 1 germes de soja
  • 1 germes de soja
  • 1 germes de soja
  • 1 oignon vert émincé
  • 1 oignon vert émincé
  • 1 oignon vert émincé
  • 1 cuillère à soupe ail haché
  • 1 cuillère à soupe ail haché
  • 1 cuillère à soupe ail haché
  • 1 petite cuillère gochugaru
  • 1 petite cuillère gochugaru
  • 1 petite cuillère gochugaru
  • 2 cuillères à soupe sauce poisson
  • 2 cuillères à soupe sauce poisson
  • 2 cuillères à soupe sauce poisson
  • 1 cuillère à café sel
  • 1 cuillère à café sel
  • 1 cuillère à café sel
  • 1 cuillère à café sucre
  • 1 cuillère à café sucre
  • 1 cuillère à café sucre
  • 1 cuillère à soupe huile de sésame
  • 1 cuillère à soupe huile de sésame
  • 1 cuillère à soupe huile de sésame

Equipment

potcolanderbowlknifespoonfrying pan
Kongnamul Muchim (Germes de soja assaisonnés) | Clip Recipe