Trứng chay confit
Directions
- 1Khía cà chua bi thành hình chữ thập.
- 2Khía cà chua bi thành hình chữ thập.
- 3Khía cà chua bi thành hình chữ thập.
- 4Trụng cà chua bi qua nước sôi, rồi xóc lạnh.
- 5Trụng cà chua bi qua nước sôi, rồi xóc lạnh.
- 6Trụng cà chua bi qua nước sôi, rồi xóc lạnh.
- 7Bóc lớp vỏ mỏng dính sẽ thấy phần bên trong mềm mại, căng mọng.
- 8Bóc lớp vỏ mỏng dính sẽ thấy phần bên trong mềm mại, căng mọng.
- 9Bóc lớp vỏ mỏng dính sẽ thấy phần bên trong mềm mại, căng mọng.
- 10Cho cà chua bi vào nồi, thêm tỏi, hành và các loại thảo mộc gia vị.
- 11Cho cà chua bi vào nồi, thêm tỏi, hành và các loại thảo mộc gia vị.
- 12Cho cà chua bi vào nồi, thêm tỏi, hành và các loại thảo mộc gia vị.
- 13Nướng 60 phút ở nhiệt độ 120 độ.
- 14Nướng 60 phút ở nhiệt độ 120 độ.
- 15Nướng 60 phút ở nhiệt độ 120 độ.
- 16Cắt bánh mì thành lát.
- 17Cắt bánh mì thành lát.
- 18Cắt bánh mì thành lát.
- 19Nướng bánh mì.
- 20Nướng bánh mì.
- 21Nướng bánh mì.
- 22Cho cà chua bi lên bánh mì.
- 23Cho cà chua bi lên bánh mì.
- 24Cho cà chua bi lên bánh mì.
Ingredients
- 1 tỏi
- 1 tỏi
- 1 tỏi
- 1 hành khô
- 1 hành khô
- 1 hành khô
- 1 bát dầu oliu nguyên chất
- 1 bát dầu oliu nguyên chất
- 1 bát dầu oliu nguyên chất
- 1 nhánh xương thảo
- 1 nhánh xương thảo
- 1 nhánh xương thảo
- 1 thìa cà phê bột paprika
- 1 thìa cà phê bột paprika
- 1 thìa cà phê bột paprika
- 1 thìa cà phê muối hồng
- 1 thìa cà phê muối hồng
- 1 thìa cà phê muối hồng
- 1 thìa cà phê tiêu
- 1 thìa cà phê tiêu
- 1 thìa cà phê tiêu
- 20 cà chua bi
- 20 cà chua bi
- 20 cà chua bi
- 1 ổ bánh mì
- 1 ổ bánh mì
- 1 ổ bánh mì
Equipment
daonồilưới lọclò nướngmáy nướng bánh mỳ