Pollo al Curry

28 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Empezamos cortando nuestro pollo adobado.
  2. 2Empezamos cortando nuestro pollo adobado.
  3. 3Empezamos cortando nuestro pollo adobado.
  4. 4Añadimos yogur griego, pimentón dulce, curry, ajo en polvo y una pizca de sal.
  5. 5Añadimos yogur griego, pimentón dulce, curry, ajo en polvo y una pizca de sal.
  6. 6Añadimos yogur griego, pimentón dulce, curry, ajo en polvo y una pizca de sal.
  7. 7Lo dejamos unos minutos marinar y lo sellamos en la sartén.
  8. 8Lo dejamos unos minutos marinar y lo sellamos en la sartén.
  9. 9Lo dejamos unos minutos marinar y lo sellamos en la sartén.
  10. 10Reservamos el pollo.
  11. 11Reservamos el pollo.
  12. 12Reservamos el pollo.
  13. 13En la misma sartén echamos cebolla, tomate triturado y leche de coco.
  14. 14En la misma sartén echamos cebolla, tomate triturado y leche de coco.
  15. 15En la misma sartén echamos cebolla, tomate triturado y leche de coco.
  16. 16Echamos el pollo y lo dejamos reposar para que coja sabor.
  17. 17Echamos el pollo y lo dejamos reposar para que coja sabor.
  18. 18Echamos el pollo y lo dejamos reposar para que coja sabor.
  19. 19Lo acompañamos con arroz basmati.
  20. 20Lo acompañamos con arroz basmati.
  21. 21Lo acompañamos con arroz basmati.

Ingredients

  • 1 pollo
  • 1 pollo
  • 1 pollo
  • 1 envase yogur griego
  • 1 envase yogur griego
  • 1 envase yogur griego
  • 1 cucharada pimentón dulce
  • 1 cucharada pimentón dulce
  • 1 cucharada pimentón dulce
  • 1 cucharada curry
  • 1 cucharada curry
  • 1 cucharada curry
  • 1 cucharada ajo en polvo
  • 1 cucharada ajo en polvo
  • 1 cucharada ajo en polvo
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 cucharada cebolla
  • 1 cucharada cebolla
  • 1 cucharada cebolla
  • 1 cucharada tomate triturado
  • 1 cucharada tomate triturado
  • 1 cucharada tomate triturado
  • 1 cucharada leche de coco
  • 1 cucharada leche de coco
  • 1 cucharada leche de coco
  • 1 cucharada arroz basmati
  • 1 cucharada arroz basmati
  • 1 cucharada arroz basmati

Equipment

sarténcucharacuenco