POLLO CON CHAMPIÑONES
Serves 2
Directions
- 1Precalentar el horno a 200 °C con calor arriba.
- 2Precalentar el horno a 200 °C con calor arriba.
- 3Precalentar el horno a 200 °C con calor arriba.
- 4Dorar el pollo en el aceite.
- 5Dorar el pollo en el aceite.
- 6Dorar el pollo en el aceite.
- 7Añadir la sal, la pimienta y la cebolla al pollo.
- 8Añadir la sal, la pimienta y la cebolla al pollo.
- 9Añadir la sal, la pimienta y la cebolla al pollo.
- 10Pasados un par de minutos, agregar los champiñones y cocinar 2 minutos más.
- 11Pasados un par de minutos, agregar los champiñones y cocinar 2 minutos más.
- 12Pasados un par de minutos, agregar los champiñones y cocinar 2 minutos más.
- 13Luego incorporar la crema, remover y cocinar 2 minutos adicionales.
- 14Luego incorporar la crema, remover y cocinar 2 minutos adicionales.
- 15Luego incorporar la crema, remover y cocinar 2 minutos adicionales.
- 16Verter todo en un molde.
- 17Verter todo en un molde.
- 18Verter todo en un molde.
- 19Cubrir con queso.
- 20Cubrir con queso.
- 21Cubrir con queso.
- 22Gratinar a 200 °C.
- 23Gratinar a 200 °C.
- 24Gratinar a 200 °C.
Ingredients
- 400 gr. pechuga de pollo cortada en cubos pequeños
- 400 gr. pechuga de pollo cortada en cubos pequeños
- 400 gr. pechuga de pollo cortada en cubos pequeños
- 150 gr. champiñones frescos
- 150 gr. champiñones frescos
- 150 gr. champiñones frescos
- 150 ml. crema de soja o nata (crema de leche)
- 150 ml. crema de soja o nata (crema de leche)
- 150 ml. crema de soja o nata (crema de leche)
- Queso mozzarella o el que prefieras
- Queso mozzarella o el que prefieras
- Queso mozzarella o el que prefieras
- Cebolla en polvo
- Cebolla en polvo
- Cebolla en polvo
- Sal
- Sal
- Sal
- Pimienta
- Pimienta
- Pimienta
- aceite de oliva
- aceite de oliva
- aceite de oliva
Equipment
hornomolde