Manta de Linguiça Recheada

40 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Retire a linguiça da pele.
  2. 2Retire a linguiça da pele.
  3. 3Retire a linguiça da pele.
  4. 4Esqueeze o suco de um limão e misture tudo até ficar como carne moída.
  5. 5Esqueeze o suco de um limão e misture tudo até ficar como carne moída.
  6. 6Esqueeze o suco de um limão e misture tudo até ficar como carne moída.
  7. 7Coloque metade da linguiça em uma forma e pressione bem.
  8. 8Coloque metade da linguiça em uma forma e pressione bem.
  9. 9Coloque metade da linguiça em uma forma e pressione bem.
  10. 10Coloque bastante queijo mussarela.
  11. 11Coloque bastante queijo mussarela.
  12. 12Coloque bastante queijo mussarela.
  13. 13Coloque a outra parte da linguiça e pressione bem, principalmente nas laterais para o queijo não vazar.
  14. 14Coloque a outra parte da linguiça e pressione bem, principalmente nas laterais para o queijo não vazar.
  15. 15Coloque a outra parte da linguiça e pressione bem, principalmente nas laterais para o queijo não vazar.
  16. 16Adicione um fio de azeite.
  17. 17Adicione um fio de azeite.
  18. 18Adicione um fio de azeite.
  19. 19Leve ao forno ou airfryer a 180°C por 35 a 40 minutos.
  20. 20Leve ao forno ou airfryer a 180°C por 35 a 40 minutos.
  21. 21Leve ao forno ou airfryer a 180°C por 35 a 40 minutos.
  22. 22Prepare o vinagrete com tomate, cebola, vinagre, água, sal, pimenta do reino, orégano, azeite e uma pitada de açúcar.
  23. 23Prepare o vinagrete com tomate, cebola, vinagre, água, sal, pimenta do reino, orégano, azeite e uma pitada de açúcar.
  24. 24Prepare o vinagrete com tomate, cebola, vinagre, água, sal, pimenta do reino, orégano, azeite e uma pitada de açúcar.
  25. 25Misture o ketchup com um pouco de shoyu.
  26. 26Misture o ketchup com um pouco de shoyu.
  27. 27Misture o ketchup com um pouco de shoyu.
  28. 28Na metade do tempo, retire o excesso de água da linguiça e pincele o molho para dourar.
  29. 29Na metade do tempo, retire o excesso de água da linguiça e pincele o molho para dourar.
  30. 30Na metade do tempo, retire o excesso de água da linguiça e pincele o molho para dourar.
  31. 31Sirva com arroz, farofa e vinagrete.
  32. 32Sirva com arroz, farofa e vinagrete.
  33. 33Sirva com arroz, farofa e vinagrete.

Ingredients

  • 1 kg linguiça toscana
  • 1 kg linguiça toscana
  • 1 kg linguiça toscana
  • 250 g mussarela
  • 250 g mussarela
  • 250 g mussarela
  • 2 tomate
  • 2 tomate
  • 2 tomate
  • 1 cebola
  • 1 cebola
  • 1 cebola
  • 0 vinagre
  • 0 vinagre
  • 0 vinagre
  • 0 orégano
  • 0 orégano
  • 0 orégano
  • 0 água
  • 0 água
  • 0 água
  • 0 azeite
  • 0 azeite
  • 0 azeite
  • 0 sal
  • 0 sal
  • 0 sal
  • 0 pimenta do reino
  • 0 pimenta do reino
  • 0 pimenta do reino
  • 0 açúcar
  • 0 açúcar
  • 0 açúcar
  • 1 colher de sopa ketchup
  • 1 colher de sopa ketchup
  • 1 colher de sopa ketchup
  • 1 colher de sopa shoyu
  • 1 colher de sopa shoyu
  • 1 colher de sopa shoyu

Equipment

airfryerbowlknifespoon