Bowl de riz croustillant et saumon mariné
About 30mThe creator did not say, so Clip Recipe estimated this from the ingredients and steps.
Serves 1
Bowl de riz croustillant et saumon mariné
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Serves 1
Directions
- 1Retirer la peau du saumon et découper en dés.
- 2Mélanger l'huile d'olive, la sauce soja, le paprika, le gingembre, l'ail et le miel dans une assiette.
- 3Ajouter les morceaux de saumon dans la marinade et mélanger pour enrober.
- 4Disposer le saumon sur une plaque de cuisson, garnir de ciboulette et de graines de sésame noir, puis enfourner à 180°C.
- 5Mélanger le riz cuit avec de la sauce soja, l'étaler sur une plaque de cuisson, puis enfourner à 180°C jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant.
- 6Assembler le bol en ajoutant le concombre, l'avocat, les pois chiches, la sauce, la ciboulette et le saumon cuit par-dessus.
Ingredients
- 1 tranche saumon
- 2 tbsp huile d'olive
- 2 tbsp sauce soja
- paprika
- gingembre
- ail
- miel
- ciboulette, hachée
- graines de sésame noir
- riz
- 1 dash sauce soja
- concombre, en rondelles
- avocat, en dés
- pois chiches grillés
- 1 portion sauce
