কুটকুটি আলুর নাস্তা
Directions
- 1আলুগুলি খোসা ছাড়িয়ে ভালো করে ধুয়ে নিন।
- 2আলুগুলি খোসা ছাড়িয়ে ভালো করে ধুয়ে নিন।
- 3আলুগুলি খোসা ছাড়িয়ে ভালো করে ধুয়ে নিন।
- 4আলুগুলো চার খন্ড করে কেটে সেদ্ধ করে নিন।
- 5আলুগুলো চার খন্ড করে কেটে সেদ্ধ করে নিন।
- 6আলুগুলো চার খন্ড করে কেটে সেদ্ধ করে নিন।
- 7পাঁচ মিনিটের মতো সেদ্ধ হতে সময় লাগবে।
- 8পাঁচ মিনিটের মতো সেদ্ধ হতে সময় লাগবে।
- 9পাঁচ মিনিটের মতো সেদ্ধ হতে সময় লাগবে।
- 10সেদ্ধ আলু গরম গরম অবস্থায় মেসার দিয়ে ম্যাশ করে নিন।
- 11সেদ্ধ আলু গরম গরম অবস্থায় মেসার দিয়ে ম্যাশ করে নিন।
- 12সেদ্ধ আলু গরম গরম অবস্থায় মেসার দিয়ে ম্যাশ করে নিন।
- 13একটা বাটিতে ময়দা, কর্নফ্লাওয়ার, আদা রসুন পেস্ট, লবণ, লাল মরিচের গুঁড়ো মিশিয়ে নিন।
- 14একটা বাটিতে ময়দা, কর্নফ্লাওয়ার, আদা রসুন পেস্ট, লবণ, লাল মরিচের গুঁড়ো মিশিয়ে নিন।
- 15একটা বাটিতে ময়দা, কর্নফ্লাওয়ার, আদা রসুন পেস্ট, লবণ, লাল মরিচের গুঁড়ো মিশিয়ে নিন।
- 16অল্প অল্প করে পানি দিয়ে হাত দিয়ে মিশিয়ে নিন।
- 17অল্প অল্প করে পানি দিয়ে হাত দিয়ে মিশিয়ে নিন।
- 18অল্প অল্প করে পানি দিয়ে হাত দিয়ে মিশিয়ে নিন।
- 19একটা চালনির মধ্যে দিয়ে মিশ্রণ ছেলে নিন।
- 20একটা চালনির মধ্যে দিয়ে মিশ্রণ ছেলে নিন।
- 21একটা চালনির মধ্যে দিয়ে মিশ্রণ ছেলে নিন।
- 22ম্যাশ করা আলুর সাথে কর্নফ্লাওয়ার, কাঁচা মরিচ, ধনেপাতা মিশিয়ে নিন।
- 23ম্যাশ করা আলুর সাথে কর্নফ্লাওয়ার, কাঁচা মরিচ, ধনেপাতা মিশিয়ে নিন।
- 24ম্যাশ করা আলুর সাথে কর্নফ্লাওয়ার, কাঁচা মরিচ, ধনেপাতা মিশিয়ে নিন।
- 25হাতে ময়দা মুছে মিশ্রন গোল করে রুটি বেলে নিন।
- 26হাতে ময়দা মুছে মিশ্রন গোল করে রুটি বেলে নিন।
- 27হাতে ময়দা মুছে মিশ্রন গোল করে রুটি বেলে নিন।
- 28রুটিটাকে চার কোনা করে সমান করে কেটে নিন।
- 29রুটিটাকে চার কোনা করে সমান করে কেটে নিন।
- 30রুটিটাকে চার কোনা করে সমান করে কেটে নিন।
- 31প্রতিটি টুকরোকে আগে ব্যাটারে ডিপ করুন, তারপর কুটকুটির মধ্যে আলতো করে চুবুয়ে নিন।
- 32প্রতিটি টুকরোকে আগে ব্যাটারে ডিপ করুন, তারপর কুটকুটির মধ্যে আলতো করে চুবুয়ে নিন।
- 33প্রতিটি টুকরোকে আগে ব্যাটারে ডিপ করুন, তারপর কুটকুটির মধ্যে আলতো করে চুবুয়ে নিন।
- 34গরম তেলে কুটকুটি গুলো ভেজে নিন।
- 35গরম তেলে কুটকুটি গুলো ভেজে নিন।
- 36গরম তেলে কুটকুটি গুলো ভেজে নিন।
Ingredients
- 4 নতুন আলু
- 4 নতুন আলু
- 4 নতুন আলু
- 1 চা-চামচ লবণ
- 1 চা-চামচ লবণ
- 1 চা-চামচ লবণ
- 1 কাপ ময়দা
- 1 কাপ ময়দা
- 1 কাপ ময়দা
- 0.5 কাপ কর্নফ্লাওয়ার
- 0.5 কাপ কর্নফ্লাওয়ার
- 0.5 কাপ কর্নফ্লাওয়ার
- 1 টেবিল চামচ আদা রসুন পেস্ট
- 1 টেবিল চামচ আদা রসুন পেস্ট
- 1 টেবিল চামচ আদা রসুন পেস্ট
- 1 টেবিল চামচ লাল মরিচের গুঁড়ো
- 1 টেবিল চামচ লাল মরিচের গুঁড়ো
- 1 টেবিল চামচ লাল মরিচের গুঁড়ো
- 2 কাঁচা মরিচ
- 2 কাঁচা মরিচ
- 2 কাঁচা মরিচ
- 1 টেবিল চামচ ধনেপাতা
- 1 টেবিল চামচ ধনেপাতা
- 1 টেবিল চামচ ধনেপাতা
- 1 কাপ পানি
- 1 কাপ পানি
- 1 কাপ পানি
Equipment
kniferolling pinbowlwhiskpotspatulapotato masher