Torrijas Express

2 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Empapar un trozo de pan duro en una mezcla de leche de coco, azúcar moreno y ron.
  2. 2Empapar un trozo de pan duro en una mezcla de leche de coco, azúcar moreno y ron.
  3. 3Empapar un trozo de pan duro en una mezcla de leche de coco, azúcar moreno y ron.
  4. 4Una vez absorbida toda la leche, empanar el pan en azúcar moreno.
  5. 5Una vez absorbida toda la leche, empanar el pan en azúcar moreno.
  6. 6Una vez absorbida toda la leche, empanar el pan en azúcar moreno.
  7. 7Quemar el azúcar con un soplete hasta que tenga un color dorado.
  8. 8Quemar el azúcar con un soplete hasta que tenga un color dorado.
  9. 9Quemar el azúcar con un soplete hasta que tenga un color dorado.
  10. 10Añadir ralladura de lima.
  11. 11Añadir ralladura de lima.
  12. 12Añadir ralladura de lima.

Ingredients

  • 1 trozo pan duro o seco
  • 1 trozo pan duro o seco
  • 1 trozo pan duro o seco
  • 1 vaso leche de coco
  • 1 vaso leche de coco
  • 1 vaso leche de coco
  • 2 cucharadas azúcar moreno
  • 2 cucharadas azúcar moreno
  • 2 cucharadas azúcar moreno
  • 1 chorro ron
  • 1 chorro ron
  • 1 chorro ron
  • 1 pizca lima
  • 1 pizca lima
  • 1 pizca lima

Equipment

cuchararalladorsoplete