سلطة الشمندر

Directions

  1. 1ضع الشمندر المسلوق والمقطع مكعبات في وعاء.
  2. 2أضف الجرجير المغسول جيدًا.
  3. 3أضف البصل المقطع شرائح.
  4. 4أضف الخيار المقطع.
  5. 5أضف البندورة الكرزية (أو العادية المقطعة).
  6. 6لتحضير الدرسينج، ضع زيت الزيتون في وعاء.
  7. 7أضف دبس الرمان.
  8. 8أضف خل البلسميك.
  9. 9أضف رشة ملح ورشة سماق صغيرة.
  10. 10أضف عصير الليمون.
  11. 11أغلق وعاء الدرسينج ورجه جيدًا لخلط المكونات.
  12. 12اسكب الدرسينج فوق السلطة عند التقديم.
  13. 13اقلب السلطة جيدًا حتى يتوزع الدرسينج على كل المكونات.
  14. 14زين السلطة بالجوز.

Ingredients

  • كمية حسب الرغبة شمندر مسلوق ومقطع مكعبات
  • كمية حسب الرغبة جرجير
  • كمية حسب الرغبة بصل مقطع شرائح
  • كمية حسب الرغبة خيار
  • كمية حسب الرغبة بندورة كرزية
  • كمية حسب الرغبة زيت زيتون
  • كمية حسب الرغبة دبس رمان
  • كمية حسب الرغبة خل بلسميك
  • رشة ملح
  • رشة صغيرة سماق
  • كمية حسب الرغبة عصير ليمون
  • كمية حسب الرغبة جوز

Equipment

وعاء زجاجي كبيرلوح تقطيعسكينوعاء صغير للدرسينج

Tips

  • يمكن تحضير السلطة مسبقًا وحفظ الدرسينج منفصلًا ليتم إضافته قبل التقديم مباشرة.