Directions
- 1Wszystkie składniki miksujemy razem w blenderze, żeby otrzymać gładką masę.
- 2Do foremek na muffinki wkładamy po małym kawałku masła (max 5g) i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 220*C na kilka minut, aż masło się rozpuści i zacznie zmieniać kolor.
- 3Wlewamy ciasto do rozgrzanej formy i pieczemy przez 15 minut.
- 4Następnie zmniejszamy temperaturę do 180*C i pieczemy jeszcze 15-20 minut, aż będą rumiane.
- 5Jeszcze ciepłe wyjmujemy z foremek, smarujemy rozpuszczonym masłem i obtaczamy w cynamonowym cukrze.
Ingredients
- 190 g mąka pszenna
- 360 ml mleko letnie
- 3 jajka w temperaturze pokojowej
- 1 szczypta sól
- 20 g masło rozpuszczone
- 5 g masło
- 1 cukier + cynamon
Equipment
blendermuffin tinwhiskovenpastry brush
Related recipes
Authentic NY Bagels
American · Baked Goods
Sammy Davis Jr.'s Favorite Sandwich
American · Baked Goods
Spring Lemon Loaf
American · Baked Goods35m
Ooey Gooey Butter Cake
American · Baked Goods40m
Hawaiian Sweet Rolls
American · Baked Goods
Homemade burger buns
American · Baked Goods12m
High protein Lava Cake
American · Baked Goods
Healthy Banana Bread
American · Baked Goods35m
Healthy Low Cal Banana Bread
American · Baked Goods40m
Gooey Butter Cake
American · Baked Goods1h 45m
Homemade Dinner Rolls
American · Baked Goods1h 45m
Fry Bread
American · Baked Goods