Directions
- 1Couper le bœuf en lamelles.
- 2Faire mariner le bœuf dans un mélange de sauce soja salée, sauce soja sucrée, maïzena, sauce huître et sauce yakitori.
- 3Faire cuire les oignons coupés en lamelles dans une poêle avec un peu d'huile.
- 4Ajouter le bœuf dans la poêle.
- 5Une fois le bœuf coloré, ajouter une sauce faite avec de la sauce soja sucrée, de la sauce yakitori et de la sauce aigre douce.
- 6Laisser cuire quelques minutes pour éviter que le bœuf ne sèche.
- 7Servir avec du riz.
Ingredients
- 200 g bœuf
- 1 oignon
- 1 CAS sauce soja salée
- 2 CAS sauce soja sucrée
- 1 CAC maïzena
- 1 CAS sauce huître
- 2 CAS sauce yakitori
- 1 CAS sauce aigre douce
- 1 cuillère à soupe huile
Equipment
couteaubolpoêle
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