High Protein Diät Burger

20 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Ein Ei verrühren und einen Esslöffel zur Seite stellen.
  2. 2Ein Ei verrühren und einen Esslöffel zur Seite stellen.
  3. 3Ein Ei verrühren und einen Esslöffel zur Seite stellen.
  4. 480g Skyr, 20g Mehl, 10g Flohsamenschalen, 15g neutrales Protein, 1 TL Backpulver und einen Schuss Wasser hinzufügen und verrühren.
  5. 580g Skyr, 20g Mehl, 10g Flohsamenschalen, 15g neutrales Protein, 1 TL Backpulver und einen Schuss Wasser hinzufügen und verrühren.
  6. 680g Skyr, 20g Mehl, 10g Flohsamenschalen, 15g neutrales Protein, 1 TL Backpulver und einen Schuss Wasser hinzufügen und verrühren.
  7. 7Aus der Masse einen Burgerbun formen, mit dem zur Seite gestellten Ei bepinseln und mit Sesam bestreuen.
  8. 8Aus der Masse einen Burgerbun formen, mit dem zur Seite gestellten Ei bepinseln und mit Sesam bestreuen.
  9. 9Aus der Masse einen Burgerbun formen, mit dem zur Seite gestellten Ei bepinseln und mit Sesam bestreuen.
  10. 10Bei 180 Grad für 20 Minuten backen.
  11. 11Bei 180 Grad für 20 Minuten backen.
  12. 12Bei 180 Grad für 20 Minuten backen.
  13. 13Den Burgerbun aufschneiden und mit 15g Frischkäse bestreichen.
  14. 14Den Burgerbun aufschneiden und mit 15g Frischkäse bestreichen.
  15. 15Den Burgerbun aufschneiden und mit 15g Frischkäse bestreichen.
  16. 16Rucola, Hähnchenbrust, Tomaten und Gewürze hinzufügen.
  17. 17Rucola, Hähnchenbrust, Tomaten und Gewürze hinzufügen.
  18. 18Rucola, Hähnchenbrust, Tomaten und Gewürze hinzufügen.
  19. 19Optional: Light Soße hinzufügen.
  20. 20Optional: Light Soße hinzufügen.
  21. 21Optional: Light Soße hinzufügen.
  22. 22Den Burger zusammensetzen.
  23. 23Den Burger zusammensetzen.
  24. 24Den Burger zusammensetzen.

Ingredients

  • 1 Ei
  • 1 Ei
  • 1 Ei
  • 80 g Skyr
  • 80 g Skyr
  • 80 g Skyr
  • 20 g Mehl
  • 20 g Mehl
  • 20 g Mehl
  • 10 g Flohsamenschalen
  • 10 g Flohsamenschalen
  • 10 g Flohsamenschalen
  • 15 g neutrales Sahne Protein
  • 15 g neutrales Sahne Protein
  • 15 g neutrales Sahne Protein
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Schuss Wasser
  • 1 Schuss Wasser
  • 1 Schuss Wasser
  • 5 g Sesam
  • 5 g Sesam
  • 5 g Sesam
  • 15 g Frischkäse light
  • 15 g Frischkäse light
  • 15 g Frischkäse light
  • 125 g Rucola
  • 125 g Rucola
  • 125 g Rucola
  • 150 g Hähnchenbrust
  • 150 g Hähnchenbrust
  • 150 g Hähnchenbrust
  • 2 Tomaten
  • 2 Tomaten
  • 2 Tomaten
  • 1 Gewürze
  • 1 Gewürze
  • 1 Gewürze
  • 1 light Sauce
  • 1 light Sauce
  • 1 light Sauce

Equipment

SchüsselEsslöffelBackofen