Directions
- 1薄力粉と片栗粉を先に混ぜ合わせます。
- 2チョコレートを湯煎してなめらかに溶かします。
- 3溶かしたチョコレートに先ほどの粉類を数回に分けて加えて混ぜます。
- 4絞り袋をコップに入れ、生地を流し入れます。
- 5空気を抜くために絞り袋をトントンします。
- 6クッキングシートに生地をくるっと一周絞り出します。
- 7クランベリーフレークを生地の上にのせます。
- 8予熱した150度のオーブンで8〜10分焼きます。
- 9冷まして完成です。
Ingredients
- 20 g 薄力粉
- 20 g 片栗粉
- 100 g チョコレート
- クランベリーフレーク
Equipment
ボウルゴムベラ絞り袋コップクッキングシートオーブン
Tips
- 生地がゆるければ片栗粉を若干足してみてください。
- 空気抜きのために生地を入れた袋をトントンしてください。
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