wegetariańskie KOTLECIKI

15 mins
Serves 8
tiktok.com

Directions

  1. 1Ciecierzycę, cebulę, czosnek i blendujemy na gładką papkę. Jeśli będzie się ciężko blendować, można dodać trochę wody.
  2. 2Ciecierzycę, cebulę, czosnek i blendujemy na gładką papkę. Jeśli będzie się ciężko blendować, można dodać trochę wody.
  3. 3Ciecierzycę, cebulę, czosnek i blendujemy na gładką papkę. Jeśli będzie się ciężko blendować, można dodać trochę wody.
  4. 4Wrzucamy pozostałe składniki i miksujemy, ale tylko chwilę lub nie na największych obrotach- tak, by masa miała wyczuwalne kawałki warzyw.
  5. 5Wrzucamy pozostałe składniki i miksujemy, ale tylko chwilę lub nie na największych obrotach- tak, by masa miała wyczuwalne kawałki warzyw.
  6. 6Wrzucamy pozostałe składniki i miksujemy, ale tylko chwilę lub nie na największych obrotach- tak, by masa miała wyczuwalne kawałki warzyw.
  7. 7Łyżką nakładamy porcje (raczej mniejsze) i obtaczamy w mące kukurydzianej.
  8. 8Łyżką nakładamy porcje (raczej mniejsze) i obtaczamy w mące kukurydzianej.
  9. 9Łyżką nakładamy porcje (raczej mniejsze) i obtaczamy w mące kukurydzianej.
  10. 10Formujemy kotleciki i smażymy na rozgrzanej oliwie.
  11. 11Formujemy kotleciki i smażymy na rozgrzanej oliwie.
  12. 12Formujemy kotleciki i smażymy na rozgrzanej oliwie.
  13. 13Zmniejszamy ogień i smażymy na złoto z każdej ze stron.
  14. 14Zmniejszamy ogień i smażymy na złoto z każdej ze stron.
  15. 15Zmniejszamy ogień i smażymy na złoto z każdej ze stron.
  16. 16Odsączamy na ręczniku papierowym i podajemy z ulubionymi dodatkami.
  17. 17Odsączamy na ręczniku papierowym i podajemy z ulubionymi dodatkami.
  18. 18Odsączamy na ręczniku papierowym i podajemy z ulubionymi dodatkami.

Ingredients

  • 400 g odsączonej ciecierzycy ze słoika
  • 400 g odsączonej ciecierzycy ze słoika
  • 400 g odsączonej ciecierzycy ze słoika
  • 0.5 dużej cebuli
  • 0.5 dużej cebuli
  • 0.5 dużej cebuli
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 ząbki czosnku
  • 0 wody lub zalewy z ciecierzycy
  • 0 wody lub zalewy z ciecierzycy
  • 0 wody lub zalewy z ciecierzycy
  • 0.5 puszki kukurydzy konserwowej
  • 0.5 puszki kukurydzy konserwowej
  • 0.5 puszki kukurydzy konserwowej
  • 1 mała papryka
  • 1 mała papryka
  • 1 mała papryka
  • 0.5 pęczka posiekanej natki pietruszki
  • 0.5 pęczka posiekanej natki pietruszki
  • 0.5 pęczka posiekanej natki pietruszki
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka curry
  • 1 łyżeczka curry
  • 1 łyżeczka curry
  • 0.5 łyżeczki wędzonej papryki
  • 0.5 łyżeczki wędzonej papryki
  • 0.5 łyżeczki wędzonej papryki
  • 3 łyżki mąki kukurydzianej do masy
  • 3 łyżki mąki kukurydzianej do masy
  • 3 łyżki mąki kukurydzianej do masy
  • 0 mąka kukurydziana do obtaczania
  • 0 mąka kukurydziana do obtaczania
  • 0 mąka kukurydziana do obtaczania
  • 0 soli
  • 0 soli
  • 0 soli
  • 0 pieprzu
  • 0 pieprzu
  • 0 pieprzu
  • 0 oliwy z oliwek lub oleju do smażenia
  • 0 oliwy z oliwek lub oleju do smażenia
  • 0 oliwy z oliwek lub oleju do smażenia

Equipment

blenderbowlwooden boardfrying pan