Directions
- 1Ciecierzycę, cebulę, czosnek i blendujemy na gładką papkę. Jeśli będzie się ciężko blendować, można dodać trochę wody.
- 2Wrzucamy pozostałe składniki i miksujemy, ale tylko chwilę lub nie na największych obrotach- tak, by masa miała wyczuwalne kawałki warzyw.
- 3Łyżką nakładamy porcje (raczej mniejsze) i obtaczamy w mące kukurydzianej.
- 4Formujemy kotleciki i smażymy na rozgrzanej oliwie.
- 5Zmniejszamy ogień i smażymy na złoto z każdej ze stron.
- 6Odsączamy na ręczniku papierowym i podajemy z ulubionymi dodatkami.
Ingredients
- 400 g odsączonej ciecierzycy ze słoika
- 0.5 dużej cebuli
- 2 ząbki czosnku
- 0 wody lub zalewy z ciecierzycy
- 0.5 puszki kukurydzy konserwowej
- 1 mała papryka
- 0.5 pęczka posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka curry
- 0.5 łyżeczki wędzonej papryki
- 3 łyżki mąki kukurydzianej do masy
- 0 mąka kukurydziana do obtaczania
- 0 soli
- 0 pieprzu
- 0 oliwy z oliwek lub oleju do smażenia
Equipment
blenderbowlwooden boardfrying pan
Related recipes
Besan cheese Sandwich
Indian · Dinner
Chicken Chukauni
Indian · Dinner
Slow cooker chicken tikka massala
Indian · Dinner
Chana Masala
Indian · Dinner
Cheddar Bay Biscuit Chicken Pot Pie
Indian · Dinner
Butter Chicken Mac n’ Cheese
Indian · Dinner
Chicken Vindaloo
Indian · Dinner
Chicken Handi
Indian · Dinner
Easy chicken curry
Indian · Dinner
Easy cumin rice
Indian · Dinner
Njahi
Indian · Dinner
Weeknight Lamb & Red Lentil Curry
Indian · Dinner45m