Milanesa rellena de puré

12 mins
Serves 2
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Directions

  1. 1Cortar y hervir papas.
  2. 2Cortar y hervir papas.
  3. 3Cortar y hervir papas.
  4. 4Confitar ajos en aceite.
  5. 5Confitar ajos en aceite.
  6. 6Confitar ajos en aceite.
  7. 7Agregar ajo, aceite, manteca, sal y pimienta al puré de papas.
  8. 8Agregar ajo, aceite, manteca, sal y pimienta al puré de papas.
  9. 9Agregar ajo, aceite, manteca, sal y pimienta al puré de papas.
  10. 10Mezclar bien el puré.
  11. 11Mezclar bien el puré.
  12. 12Mezclar bien el puré.
  13. 13Aplastar pechugas de pollo.
  14. 14Aplastar pechugas de pollo.
  15. 15Aplastar pechugas de pollo.
  16. 16Rellenar pechugas de pollo con puré.
  17. 17Rellenar pechugas de pollo con puré.
  18. 18Rellenar pechugas de pollo con puré.
  19. 19Pasar pechugas de pollo por harina, huevo y pan rallado.
  20. 20Pasar pechugas de pollo por harina, huevo y pan rallado.
  21. 21Pasar pechugas de pollo por harina, huevo y pan rallado.
  22. 22Freír las milanesas rellenas en aceite caliente.
  23. 23Freír las milanesas rellenas en aceite caliente.
  24. 24Freír las milanesas rellenas en aceite caliente.
  25. 25Servir y disfrutar.
  26. 26Servir y disfrutar.
  27. 27Servir y disfrutar.

Ingredients

  • 1 papas
  • 1 papas
  • 1 papas
  • 6 ajos
  • 6 ajos
  • 6 ajos
  • 2 cucharadas aceite
  • 2 cucharadas aceite
  • 2 cucharadas aceite
  • 1 cucharada manteca
  • 1 cucharada manteca
  • 1 cucharada manteca
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca pimienta
  • 1 pizca pimienta
  • 1 pizca pimienta
  • 2 pechuga de pollo
  • 2 pechuga de pollo
  • 2 pechuga de pollo
  • 1 plato harina
  • 1 plato harina
  • 1 plato harina
  • 1 huevo
  • 1 huevo
  • 1 huevo
  • 1 plato pan rallado
  • 1 plato pan rallado
  • 1 plato pan rallado
  • 1 cacerola aceite
  • 1 cacerola aceite
  • 1 cacerola aceite

Equipment

knifepotbowlspoonspatulameat pounder
Milanesa rellena de puré | Clip Recipe