2En un bol, poner el pollo con un huevo, salsa de soja y pimienta, y remover con las manos.
3Rebozar el pollo en maicena.
4Poner el pollo en la air fryer durante 10 minutos a 200 grados, o en el horno.
5Para hacer la salsa, añadir salsa de soja, kétchup, vinagre de arroz, una cucharadita de miel, un poco de sriracha, un poco de agua y azúcar moreno en una sartén.
6Llevar la salsa a ebullición.
7Una vez la salsa empiece a hervir, añadir el pollo y dejar que la salsa se espese.
8Emplatar con un poco de arroz, el pollo, sésamo y cebollino por encima.
Ingredients
2 Pechugas de pollo
1 Huevo
Salsa de soja
Pimienta
Maicena
Ketchup
Vinagre de arroz
1 cucharadita Miel
Sriracha
Agua
Azúcar moreno
Arroz
Sésamo
Cebollino
Equipment
Tabla de cortarCuchilloBolRecipienteAir fryerSarténCucharitaCuchara