High Protein Tofu Scramble
Directions
- 1Iris jamur.
- 2Iris jamur.
- 3Iris jamur.
- 4Iris bawang putih dan jahe.
- 5Iris bawang putih dan jahe.
- 6Iris bawang putih dan jahe.
- 7Tumis bawang putih dan jahe.
- 8Tumis bawang putih dan jahe.
- 9Tumis bawang putih dan jahe.
- 10Masukkan jamur dan air.
- 11Masukkan jamur dan air.
- 12Masukkan jamur dan air.
- 13Tambahkan susu dan aduk rata.
- 14Tambahkan susu dan aduk rata.
- 15Tambahkan susu dan aduk rata.
- 16Cairkan mentega di wajan.
- 17Cairkan mentega di wajan.
- 18Cairkan mentega di wajan.
- 19Masukkan tofu dan telur kocok ke wajan.
- 20Masukkan tofu dan telur kocok ke wajan.
- 21Masukkan tofu dan telur kocok ke wajan.
- 22Tuangkan tumisan jamur di atas telur dan tofu.
- 23Tuangkan tumisan jamur di atas telur dan tofu.
- 24Tuangkan tumisan jamur di atas telur dan tofu.
- 25Tutup wajan dan masak hingga matang.
- 26Tutup wajan dan masak hingga matang.
- 27Tutup wajan dan masak hingga matang.
- 28Buka tutup wajan dan hias dengan potongan cabai dan daun bawang.
- 29Buka tutup wajan dan hias dengan potongan cabai dan daun bawang.
- 30Buka tutup wajan dan hias dengan potongan cabai dan daun bawang.
- 31Sajikan.
- 32Sajikan.
- 33Sajikan.
Ingredients
- 120 gr jamur shimeji
- 120 gr jamur shimeji
- 120 gr jamur shimeji
- 3 bawang putih
- 3 bawang putih
- 3 bawang putih
- 0.25 bawang bombay
- 0.25 bawang bombay
- 0.25 bawang bombay
- 150 ml air
- 150 ml air
- 150 ml air
- 1 sdt larutan maizena
- 1 sdt larutan maizena
- 1 sdt larutan maizena
- garam
- garam
- garam
- kaldu
- kaldu
- kaldu
- lada
- lada
- lada
- 130 gr tofu
- 130 gr tofu
- 130 gr tofu
- 2 telur
- 2 telur
- 2 telur
- daun bawang
- daun bawang
- daun bawang
- cabe rawit
- cabe rawit
- cabe rawit
- mentega
- mentega
- mentega
Equipment
pisautalenanwajanspatulamangkuksendok sayur
Tips
- Tambahkan cabe rawit sesuai selera.