ডিম রান্না

2m
Serves 10
facebook.com

Directions

  1. 1প্রথমে ডিমগুলো সেদ্ধ করে কুচি করে কেটে নিন।
  2. 2একটি কড়াইতে তেল গরম করে পেঁয়াজ কুচি, হরি, কাঁচা মরিচ, হলুদ গুঁড়ো, লবণ, মরিচ গুঁড়ো দিয়ে ভেজে নিন।
  3. 3এরপর কুচি করে কাটা ডিমগুলো দিয়ে দিন।
  4. 4এরপর ধনেপাতা দিয়ে দিন।
  5. 5একটু নাড়াচাড়া করে নামিয়ে নিন।

Ingredients

  • 10 ডিম
  • 2 চা-চামচ তেল
  • 1 চা-চামচ পেঁয়াজ কুচি
  • 1 চা-চামচ হরি
  • 5 টি কাঁচা মরিচ
  • 1 চা-চামচ হলুদ গুঁড়ো
  • 1 চা-চামচ ধনেপাতা
  • 1 চা-চামচ লবণ
  • 1 চা-চামচ মরিচ গুঁড়ো

Equipment

কড়াইপ্যান