مناقيش السحور والفطار

15 mins
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1ذوب ملعقة صغيرة من الخميرة ورشة ملح في نصف كوب ماء دافئ.
  2. 2أعجن المكونات.
  3. 3قسم العجينة إلى ثلاث كرات.
  4. 4افرد الكرات وأغلقها من الجوانب.
  5. 5وزع الموزاريلا والزعتر.
  6. 6أضف الفلفل الألوان والزيتون.
  7. 7ادهن الوجه بصفار البيض (اختياري).
  8. 8اخبز في الفرن أو الاير فراير لمدة 15 دقيقة على 180 درجة مئوية.

Ingredients

  • 1 كوب دقيق حبة كاملة أو شعير
  • 0.5 كوب ماء دافئ
  • 1 ملعقة صغيرة خميرة
  • رشة ملح
  • موزاريلا
  • زعتر
  • فلفل ألوان
  • زيتون
  • دهنة صفار بيض

Equipment

فرنمقلاة هوائية (اير فراير)

Tips

  • لا تستخدم الزيت أو الزبدة.
  • يمكن استخدام الفرن أو الاير فراير للطهي.
  • حرارة الطهي 180 درجة مئوية.
  • صفار البيض اختياري.