الذرة المشوية
Directions
- 1سخني مقلاة أو صينية جيدًا.
- 2ضعي الذرة في المقلاة الساخنة.
- 3اتركي الذرة لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق على كل جانب حتى تأخذ لونًا.
- 4قلبي الذرة على كل ناحية باستمرار.
- 5لإسراع عملية السواء، غطي المقلاة بالغطاء مع التقليب المستمر كل فترة.
- 6استمري في الشوي لمدة خمس دقائق على كل ناحية حتى تنضج وتأخذ لونًا ذهبيًا.
- 7لإضافة طعم الشواء، قومي بإشعال فحمة صغيرة وأطفئيها بنقطة زيت داخل المقلاة وهي مغطاة.
Ingredients
- ذرة
- فحمة
- زيت
Equipment
مقلاةغطاء مقلاةملقاط
Tips
- لإسراع عملية السواء وجعل الذرة طرية، غطي المقلاة أثناء الشوي وقلبيها كل فترة.
- يمكنك إضافة فحمة مطفأة بنقطة زيت لإعطاء الذرة طعم الشواء على الفحم.
- إذا لم ترغبي في تغطية الذرة، ستأخذ لونًا أغمق وتستغرق وقتًا أطول في السواء (حوالي 5-10 دقائق إضافية).