Στριφτάρια Σφολιάτας με Τυρί
Directions
- 1Ψιλοκόβουμε και τσιγαρίζουμε 150g bacon μέχρι να γίνει τραγανό.
- 2Το μεταφέρουμε σε χαρτί κουζίνας και το αφήνουμε να κρυώσει.
- 3Σε ένα μεγάλο ταψί απλώνουμε λαδόκολλα.
- 4Πασπαλίζουμε με λίγο αλεύρι και ανοίγουμε ένα φύλλο σφολιάτας.
- 5Με ένα μπλάστι το ανοίγουμε λίγο περισσότερο.
- 6Απλώνουμε σε όλη την επιφάνεια 200g Arla τυρί κρέμα.
- 7Στη μισή πλευρά βάζουμε 175g Arla αναμιγμένα τυριά τσένταρ και μοτσαρέλα.
- 8Προαιρετικά βάζουμε δύο καυτερές πράσινες πιπεριές ψιλοκομμένες.
- 9Και το τραγανό bacon.
- 10Διπλώνουμε τη σφολιάτα ώστε να καλύψει τη γέμιση και πιέζουμε ελαφρά για να κολλήσουν τα δύο φύλλα μεταξύ τους.
- 11Κόβουμε σε λωρίδες πλάτους περίπου 1 με 2cm και αλείφουμε με αυγό.
- 12Ξανακόβουμε στη μέση αν τα θέλουμε πιο μικρά.
- 13Στριφογυρίζουμε την κάθε λωρίδα και την τοποθετούμε στο ταψί.
- 14Αλείφουμε ξανά με λίγο αυγό και αν θέλουμε, πασπαλίζουμε με λίγο έξτρα τυρί και πιπεριά.
- 15Ψήνουμε στους 180°C στον αέρα για περίπου 17 με 20 λεπτά.
Ingredients
- 150 g bacon, ψιλοκομμένο
- 1 φύλλο σφολιάτας
- 200 g Arla τυρί κρέμα
- 175 g Arla αναμειγμένα τυριά τσένταρ και μοτσαρέλα
- 2 καυτερές πράσινες πιπεριές ψιλοκομμένες
- 1 αυγό
- αλεύρι
- πιπεριά
Equipment
ταψίλαδόκολλαμπλάστι
Tips
- Είτε ζεστά είτε κρύα, είναι απλά απίθανα.
- Είναι το τέλειο σνακ για parties, για να πάρουν τα παιδιά στο σχολείο ή για όλες τις ώρες της ημέρας.
Related recipes
Stuffed Red Peppers
Greek · Appetizer
Peach Hot Honey Whipped Feta Dip
Greek · Appetizer
Greek style baked taquitos
Greek · Appetizer20m
Arayes croustillants bœuf & feta
Greek · Appetizer20m
Aperitivos fáciles con patatas
Greek · Appetizer
Canapé de Mejillones en Escabeche
Greek · Appetizer
Tirokroketes (Greek Fried Cheese Balls)
Greek · Appetizer20m
Feta Me Filo Kroustas
Greek · Appetizer
Santorini Tomato Fritters (Domatokeftedes)
Greek · Appetizer
Feta Melokoustas
Greek · Appetizer
Greek Zucchini Fritters
Greek · Appetizer
Rice Paper Spanakopita
Greek · Appetizer