Tacos facile et gourmand

1 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Couper un demi-oignon en petits morceaux.
  2. 2Couper un demi-oignon en petits morceaux.
  3. 3Couper un demi-oignon en petits morceaux.
  4. 4Dans une poêle chaude avec un filet d'huile d'olive, faire revenir les oignons.
  5. 5Dans une poêle chaude avec un filet d'huile d'olive, faire revenir les oignons.
  6. 6Dans une poêle chaude avec un filet d'huile d'olive, faire revenir les oignons.
  7. 7Ajouter la viande hachée (2 steaks coupés en morceaux) et l'écraser avec une spatule.
  8. 8Ajouter la viande hachée (2 steaks coupés en morceaux) et l'écraser avec une spatule.
  9. 9Ajouter la viande hachée (2 steaks coupés en morceaux) et l'écraser avec une spatule.
  10. 10Une fois la viande cuite, ajouter une poignée de mozzarella râpée, une pincée de sel et quelques tours de moulin à poivre.
  11. 11Une fois la viande cuite, ajouter une poignée de mozzarella râpée, une pincée de sel et quelques tours de moulin à poivre.
  12. 12Une fois la viande cuite, ajouter une poignée de mozzarella râpée, une pincée de sel et quelques tours de moulin à poivre.
  13. 13Mélanger la préparation jusqu'à ce que la mozzarella soit bien fondue.
  14. 14Mélanger la préparation jusqu'à ce que la mozzarella soit bien fondue.
  15. 15Mélanger la préparation jusqu'à ce que la mozzarella soit bien fondue.
  16. 16Sur une tortilla, étaler la sauce de votre choix.
  17. 17Sur une tortilla, étaler la sauce de votre choix.
  18. 18Sur une tortilla, étaler la sauce de votre choix.
  19. 19Ajouter une tranche de cheddar et la préparation à la viande.
  20. 20Ajouter une tranche de cheddar et la préparation à la viande.
  21. 21Ajouter une tranche de cheddar et la préparation à la viande.
  22. 22Ajouter une autre tranche de cheddar.
  23. 23Ajouter une autre tranche de cheddar.
  24. 24Ajouter une autre tranche de cheddar.
  25. 25Replier les côtés de la tortilla vers le centre, puis replier le dessus et le dessous.
  26. 26Replier les côtés de la tortilla vers le centre, puis replier le dessus et le dessous.
  27. 27Replier les côtés de la tortilla vers le centre, puis replier le dessus et le dessous.
  28. 28Faire griller le tacos quelques minutes dans un grill ou une poêle.
  29. 29Faire griller le tacos quelques minutes dans un grill ou une poêle.
  30. 30Faire griller le tacos quelques minutes dans un grill ou une poêle.
  31. 31Sortir le tacos du grill et le couper en deux.
  32. 32Sortir le tacos du grill et le couper en deux.
  33. 33Sortir le tacos du grill et le couper en deux.

Ingredients

  • 0.5 oignon
  • 0.5 oignon
  • 0.5 oignon
  • 1 filet huile d'olive
  • 1 filet huile d'olive
  • 1 filet huile d'olive
  • 2 steaks viande hachée
  • 2 steaks viande hachée
  • 2 steaks viande hachée
  • 1 poignée mozzarella râpée
  • 1 poignée mozzarella râpée
  • 1 poignée mozzarella râpée
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée sel
  • 1 quelques coups de moulin poivre
  • 1 quelques coups de moulin poivre
  • 1 quelques coups de moulin poivre
  • 1 quantité au choix sauce
  • 1 quantité au choix sauce
  • 1 quantité au choix sauce
  • 2 tranches cheddar
  • 2 tranches cheddar
  • 2 tranches cheddar

Equipment

knifecutting boardfrying panspatulagrill or frying pan