Salade de crevettes
Directions
- 1Assaisonner les crevettes avec de la poudre d'ail, de la poudre d'oignon, du paprika et de la poudre de piment.
- 2Cuire les crevettes dans une poêle moyenne à feu moyen pendant environ 2-3 minutes de chaque côté.
- 3Hacher la laitue, les oignons, les tomates, l'avocat et la coriandre.
- 4Assembler les ingrédients de la salade.
- 5Après avoir cuit les crevettes, faire cuire le maïs dans la même poêle pendant une ou deux minutes jusqu'à ce qu'il soit doré et légèrement brûlé.
- 6Dans un petit bol, ajouter le demi citron pressé, une cuillère à café de moutarde de Dijon, du sel, du poivre et une demi cuillère à soupe d'huile d'avocat.
- 7Fouetter les ingrédients de la vinaigrette ensemble.
Ingredients
- 6 grandes crevettes épluchées
- poudre d'ail
- poudre d'oignon
- paprika
- poudre de piment
- laitue hachée
- 1 tomate Roma coupée en quartiers
- 0.25 maïs rôti
- 0.25 oignon rouge haché
- 0.5 avocat en cubes
- coriandre hachée
- 0.5 citron pressé
- 1 cac moutarde de Dijon
- Sel
- poivre
- 0.5 cas huile d'avocat
Equipment
poêle moyennepetit bol
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