Pollo e zucchine sabbiose one pot

15m
Serves 1
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Directions

  1. 1Iniziamo tagliando le zucchine a rondelle abbastanza sottili.
  2. 2Aggiungiamo le zucchine e il pollo tagliato a tocchetti in una ciotola.
  3. 3Condiamo con un filo abbondante di olio, il pangrattato, il parmigiano, un pizzico di sale e di pepe.
  4. 4Mescoliamo per bene il tutto.
  5. 5Lo cuociamo in padella ben calda con un filo di olio da entrambi i lati finché risulterà perfettamente dorato e si sarà formata una crosticina croccante.
  6. 6Ultimiamo con un pizzico di sale.

Ingredients

  • 400 g petto di pollo
  • 2 zucchine
  • 3 zucchine
  • q.b. Pangrattato
  • q.b. parmigiano
  • q.b. Olio extravergine d’oliva
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
  • q.b. spezie a piacere
  • Ketchup zero grassi Prozis

Equipment

ciotolapadellacoltello

Tips

  • Abbinarlo al ketchup zero grassi Prozis per una combo spaziale.