Pollo con patatas en freidora de aire

25m
Serves 1
youtube.com

Directions

  1. 1Poner las patatas peladas, lavadas y cortadas en dados en la freidora de aire. Agregar un poquito de sal y orégano.
  2. 2Colocar los muslos de pollo sobre las patatas con la piel hacia abajo. Sazonar con sal, pimienta y orégano.
  3. 3Agregar el ajo picado, el vasito de vino blanco y un chorreon de aceite de oliva virgen extra.
  4. 4Programar la freidora de aire a 200 grados centígrados durante 25 minutos.
  5. 5A los 12 minutos, darle la vuelta a los muslos de pollo.
  6. 6Una vez pasados los 25 minutos, hacer unos cortes al pollo para que se haga por dentro. Dejar en la freidora de aire 15 minutos mas a 200 grados centígrados.
  7. 7Servir el pollo con las patatas y la salsita formada por el jugo del pollo y el vino.

Ingredients

  • 300 g muslos de pollo
  • 1 chorreon aceite de oliva virgen extra
  • 1 pizca pimienta recien molida
  • 1 pizca orégano seco
  • 1 poquito ajo picado
  • 1 pizca sal
  • 50 g vino blanco
  • 3 patatas medianas

Equipment

freidora de aire