1Poner las patatas peladas, lavadas y cortadas en dados en la freidora de aire. Agregar un poquito de sal y orégano.
2Colocar los muslos de pollo sobre las patatas con la piel hacia abajo. Sazonar con sal, pimienta y orégano.
3Agregar el ajo picado, el vasito de vino blanco y un chorreon de aceite de oliva virgen extra.
4Programar la freidora de aire a 200 grados centígrados durante 25 minutos.
5A los 12 minutos, darle la vuelta a los muslos de pollo.
6Una vez pasados los 25 minutos, hacer unos cortes al pollo para que se haga por dentro. Dejar en la freidora de aire 15 minutos mas a 200 grados centígrados.
7Servir el pollo con las patatas y la salsita formada por el jugo del pollo y el vino.