Un día de comidas para Sofita
Serves 1
Directions
- 1Rellenar tostadas con pasta de maní y mermelada.
- 2Pasar las tostadas rellenas por una mezcla de huevo y leche.
- 3Cocinar las tostadas con un poco de manteca en una sartén.
- 4Poner yogur, granola y frutillas sobre las tostadas cocidas.
- 5Preparar mate con unas cucharadas de coco rallado para que quede más suave.
- 6Poner a hervir papas cortadas a grosso modo.
- 7En una fuente para pizza, poner aceite y polenta.
- 8Aplastar las papas blanditas sobre la polenta para cubrir toda la fuente.
- 9Poner más aceite y polenta por encima de las papas aplastadas.
- 10Hornear a horno fuerte por media hora.
- 11Poner cebolla por encima con sal, pimienta y aceite de oliva.
- 12Hornear por media hora más.
- 13Al sacar la pizza del horno, poner unas fetas de jamón, queso muzarela y queso rallado.
- 14Volver al horno para gratinar.
- 15Agregar orégano y aceitunas.
- 16Hacer una masa sencilla de pancakes.
- 17Cuando la masa esté lista, agregar bananas cortadas en rodajitas.
- 18Cocinar los mini pancakes.
- 19Hacer chocolate caliente con café.
- 20Mojar los mini pancakes en el chocolate caliente.
- 21Poner a hervir fideos.
- 22Cocinar cubitos de pollo en una sartén.
- 23En la misma sartén, hacer una salsa blanca con verdeo.
- 24Agregar queso cheddar, queso muzarela y queso rallado a la salsa.
- 25Incorporar los fideos cocidos y el pollo a la salsa.
- 26Agregar la parte verde del verdeo y mezclar bien.
- 27Poner la mezcla en una fuente, agregar un poco más de queso rallado por encima.
- 28Tapar y mandar a la heladera para calentar a la noche.
Ingredients
- tostadas
- pasta de maní
- mermelada
- huevo
- leche
- manteca
- yogur
- granola
- frutillas
- coco rallado
- papas cortadas a grosso modo
- aceite
- polenta
- cebolla
- sal
- pimienta
- aceite de oliva
- fetos de jamón
- queso muzarela
- queso rallado
- orégano
- aceitunas
- masa para pancakes
- bananas cortadas en rodajitas
- chocolate caliente
- café
- fideos
- cubitos de pollo
- salsa blanca con verdeo
- queso cheddar
Equipment
sarténfuente para pizzapisapapahornoheladera
Tips
- El café resalta el sabor del chocolate caliente.
- La banana en los pancakes queda más blandita y dulce.
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