Salsicce alla Griglia Affumicate al Ciliegio

1h
Serves 6
youtube.com

Directions

  1. 1Tagliare le salsicce
  2. 2Cottura indiretta (150° - 160°) per circa 1 ora
  3. 3Aggiungere chips di ciliegio
  4. 4Accompagnare con cipolla caramellata

Ingredients

  • 6 salsicce
  • 1 ciotola cipolla caramellata
  • 1 pizzico chips di ciliegio
  • 6 pezzi legna da ardere

Equipment

coltellogriglia