Directions
- 1Faire chauffer de l'eau dans une casserole.
- 2Ajouter du sel dans l'eau bouillante.
- 3Plonger les œufs dans l'eau bouillante à l'aide d'une écumoire et laisser cuire environ 9 minutes.
- 4Une fois cuits, plonger les œufs dans un bol d'eau froide.
- 5Dans un second bol, ajouter une boîte de thon.
- 6Ajouter deux bonnes cuillères à soupe de fromage frais au thon.
- 7Ajouter quelques coups de moulin à poivre.
- 8Mélanger le tout jusqu'à obtenir une texture homogène.
- 9Écaler les œufs refroidis.
- 10Ajouter les œufs écalés dans le bol avec le thon et le fromage frais.
- 11Écraser les œufs à la fourchette pour les incorporer à la préparation.
- 12Ajouter la sauce de votre choix à la préparation, par exemple de la mayonnaise épicée.
- 13Mélanger la préparation avec la sauce.
- 14Prendre une tortilla et y déposer de la salade.
- 15Ajouter de la sauce sur la salade.
- 16Ajouter trois bonnes cuillères à soupe de la préparation au thon sur la salade.
- 17Répartir la préparation sur la tortilla.
- 18Ajouter quelques feuilles de salade supplémentaires.
- 19Replier les deux côtés de la tortilla.
- 20Former un rouleau serré avec la tortilla.
- 21Couper le wrap en deux.
Ingredients
- 3 unités oeufs
- 1 boîte thon en conserve
- 2 cuillères à soupe fromage frais
- moulinées poivre
- sauce (mayonnaise épicée)
- 1 unité tortilla
- salade
Equipment
casseroleécumoirebolfourchettecouteauplanche à découper
Tips
- La recette peut également être réalisée avec du ketchup ou de la mayonnaise classique.
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