سلطة الشمندر مع الحمضيات

Directions

  1. 1ضعي الشمندر المسلوق والمقطع مكعبات في وعاء.
  2. 2أضيفي البقدونس المفروم ناعم فوق الشمندر.
  3. 3أضيفي الرمان إلى الوعاء.
  4. 4أضيفي البرتقال المقطع مكعبات.
  5. 5اسكبي عصير الليمون.
  6. 6أضيفي ملعقة كبيرة من السماق.
  7. 7اسكبي زيت الزيتون.
  8. 8أضيفي دبس الرمان.
  9. 9اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.

Ingredients

  • 4 حبات شمندر مسلوق ومقطع مكعبات
  • 1 ضمة بقدونس مفروم ناعم
  • 4 حبات رمان
  • 2 حبات برتقال مقطع مكعبات
  • 3 حبات ليمون
  • 1 ملعقة كبيرة سماق
  • 0.25 كوب زيت الزيتون
  • 0.25 كوب دبس الرمان

Equipment

وعاء للخلطملعقة خشبيةلوح تقطيع

Tips

  • هذه السلطة مفيدة جداً وترفع مستويات الحديد في الجسم بشكل ملحوظ.