سلطة الشمندر المشوي

Directions

  1. 1نقشر الشمندر.
  2. 2نقطع الشمندر مكعبات بهذا الشكل.
  3. 3نضع الشمندر المقطع على ورق زبدة وندخله الفرن.
  4. 4ننزل الجرجير في وعاء خشبي.
  5. 5نضيف الشمندر المشوي.
  6. 6نضيف البرتقال المقطع.
  7. 7نضيف البصل الأحمر شرائح.
  8. 8نضيف البقدونس.
  9. 9نضيف الرمان.
  10. 10نضيف الجوز المحمص.
  11. 11لتحضير الدريسينج، نعصر برتقالة.
  12. 12نعصر نصف ليمونة.
  13. 13نضيف زيت الزيتون.
  14. 14نضيف الأوريجانو.
  15. 15نضيف الملح.
  16. 16نخلط مكونات الدريسينج.
  17. 17نضيف الدريسينج فوق المكونات.
  18. 18نقلب المكونات مع بعضها ببطء.
  19. 19أخيرًا، نضيف جبنة الفيتا على الوجه.
  20. 20نقلب السلطة على الخفيف.

Ingredients

  • 2 كوبين جرجير
  • 1 حبة كبيرة شمندر
  • 1 حبة كبيرة برتقال
  • 1 حبة متوسطة بصل احمر
  • 1 كوب رمان
  • 0.5 كوب بقدونس
  • 1 كوب جوز محمص
  • 1 كوب جبنة فيتا
  • 0.5 كوب عصير البرتقال
  • 0.25 كوب عصير الليمون
  • 0.25 كوب زيت زيتون
  • ملح
  • اوريجانو

Equipment

قشارةسكينصينيةورق زبدةوعاء خشبيعصارة حمضياتبرطمان زجاجيملعقتان خشبيتانطبق

Tips

  • لا تنسوا حفظ الوصفة لعملها لاحقًا.
  • يمكن إضافة جبنة الفيتا في النهاية وتقليبها بلطف.