Trufas proteicas de garbanzos

5 mins
Serves 20
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Directions

  1. 1Procesar los garbanzos hasta obtener una pasta.
  2. 2Procesar los garbanzos hasta obtener una pasta.
  3. 3Procesar los garbanzos hasta obtener una pasta.
  4. 4Agregar la crema de maní y mezclar.
  5. 5Agregar la crema de maní y mezclar.
  6. 6Agregar la crema de maní y mezclar.
  7. 7Añadir la proteína sabor chocolate y mezclar.
  8. 8Añadir la proteína sabor chocolate y mezclar.
  9. 9Añadir la proteína sabor chocolate y mezclar.
  10. 10Incorporar las cucharadas de leche y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
  11. 11Incorporar las cucharadas de leche y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
  12. 12Incorporar las cucharadas de leche y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
  13. 13Formar bolitas con la masa.
  14. 14Formar bolitas con la masa.
  15. 15Formar bolitas con la masa.
  16. 16Llevar las bolitas a la heladera por 5 minutos.
  17. 17Llevar las bolitas a la heladera por 5 minutos.
  18. 18Llevar las bolitas a la heladera por 5 minutos.
  19. 19Derretir el chocolate.
  20. 20Derretir el chocolate.
  21. 21Derretir el chocolate.
  22. 22Bañar las bolitas en el chocolate derretido o en coco rallado.
  23. 23Bañar las bolitas en el chocolate derretido o en coco rallado.
  24. 24Bañar las bolitas en el chocolate derretido o en coco rallado.
  25. 25Dejar enfriar.
  26. 26Dejar enfriar.
  27. 27Dejar enfriar.

Ingredients

  • 2 tazas garbanzos cocidos
  • 2 tazas garbanzos cocidos
  • 2 tazas garbanzos cocidos
  • 1 taza crema de maní
  • 1 taza crema de maní
  • 1 taza crema de maní
  • 2 scoops proteína sabor chocolate
  • 2 scoops proteína sabor chocolate
  • 2 scoops proteína sabor chocolate
  • 3 cucharadas leche
  • 3 cucharadas leche
  • 3 cucharadas leche
  • 150 g chocolate amargo
  • 150 g chocolate amargo
  • 150 g chocolate amargo
  • 100 g coco rallado
  • 100 g coco rallado
  • 100 g coco rallado

Equipment

food processor