Omelette con costra de hashbrown

2 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1En un sartén, pon un poco de aceite, agrega papa rallada y espárcela bien.
  2. 2En un sartén, pon un poco de aceite, agrega papa rallada y espárcela bien.
  3. 3En un sartén, pon un poco de aceite, agrega papa rallada y espárcela bien.
  4. 4Agrega queso y huevo.
  5. 5Agrega queso y huevo.
  6. 6Agrega queso y huevo.
  7. 7Tapa y deja cocinar por unos minutos.
  8. 8Tapa y deja cocinar por unos minutos.
  9. 9Tapa y deja cocinar por unos minutos.
  10. 10Agrega espinaca, tomate y aguacate encima.
  11. 11Agrega espinaca, tomate y aguacate encima.
  12. 12Agrega espinaca, tomate y aguacate encima.
  13. 13Sazona con sal y pimienta.
  14. 14Sazona con sal y pimienta.
  15. 15Sazona con sal y pimienta.

Ingredients

  • 1 papa rallada
  • 1 papa rallada
  • 1 papa rallada
  • 2 huevos
  • 2 huevos
  • 2 huevos
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca pimienta
  • 1 pizca pimienta
  • 1 pizca pimienta
  • 1 queso
  • 1 queso
  • 1 queso
  • 1 aguacate
  • 1 aguacate
  • 1 aguacate
  • 1 tomate
  • 1 tomate
  • 1 tomate
  • 1 espinaca
  • 1 espinaca
  • 1 espinaca

Equipment

sartén