Directions
- 1Comenzar preparando los pimientos: abrirlos, lavarlos y una vez limpios, colocarlos en el cestillo de la Airfryer.
- 2Cocinar los pimientos en la Airfryer a 185°C por 15 minutos.
- 3Mientras se cocinan los pimientos, preparar el relleno con cebolla, ajo y carne picada (de pollo en este caso).
- 4Mezclar la carne con la patata cocida e integrar bien.
- 5Incorporar las especias al relleno: sal, pimienta, pimentón picante y perejil.
- 6Rellenar los pimientos con la mezcla.
- 7Cocinar los pimientos rellenos en la Airfryer a 185°C durante 5 minutos más.
- 8Gratinar queso mozzarella sobre los pimientos rellenos a 200°C por 3 minutos para el toque final.
Ingredients
- 2 unidades Pimientos Rojos
- 500 g Patata Cocida
- 250 g Carne Picada de Pollo
- 100 g Cebolla
- 5 g Ajo
- Sal
- Pimienta
- Pimentón Picante
- Perejil
- Queso Mozzarella
Equipment
AirfryerCestillo de la Airfryer
Tips
- Si tu freidora es otro modelo/marca o solo tiene una resistencia, adapta los tiempos/temperatura.
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