Bolu Pisang Kukus

35 mins
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Masukkan telur, gula pasir, vanili, dan garam ke dalam wadah.
  2. 2Masukkan telur, gula pasir, vanili, dan garam ke dalam wadah.
  3. 3Masukkan telur, gula pasir, vanili, dan garam ke dalam wadah.
  4. 4Aduk hingga gula larut.
  5. 5Aduk hingga gula larut.
  6. 6Aduk hingga gula larut.
  7. 7Masukkan pisang raja yang sudah dihaluskan.
  8. 8Masukkan pisang raja yang sudah dihaluskan.
  9. 9Masukkan pisang raja yang sudah dihaluskan.
  10. 10Tambahkan satu sachet kental manis putih.
  11. 11Tambahkan satu sachet kental manis putih.
  12. 12Tambahkan satu sachet kental manis putih.
  13. 13Aduk hingga tercampur rata.
  14. 14Aduk hingga tercampur rata.
  15. 15Aduk hingga tercampur rata.
  16. 16Masukkan tepung terigu dan soda kue.
  17. 17Masukkan tepung terigu dan soda kue.
  18. 18Masukkan tepung terigu dan soda kue.
  19. 19Aduk rata kembali.
  20. 20Aduk rata kembali.
  21. 21Aduk rata kembali.
  22. 22Masukkan 120 ml minyak goreng dan aduk hingga tercampur rata.
  23. 23Masukkan 120 ml minyak goreng dan aduk hingga tercampur rata.
  24. 24Masukkan 120 ml minyak goreng dan aduk hingga tercampur rata.
  25. 25Tuang adonan ke dalam cetakan ukuran 18 cm yang sudah diolesi margarin.
  26. 26Tuang adonan ke dalam cetakan ukuran 18 cm yang sudah diolesi margarin.
  27. 27Tuang adonan ke dalam cetakan ukuran 18 cm yang sudah diolesi margarin.
  28. 28Kukus kue selama 35 menit atau hingga matang dengan api sedang.
  29. 29Kukus kue selama 35 menit atau hingga matang dengan api sedang.
  30. 30Kukus kue selama 35 menit atau hingga matang dengan api sedang.
  31. 31Angkat bolu pisang kukus yang sudah matang.
  32. 32Angkat bolu pisang kukus yang sudah matang.
  33. 33Angkat bolu pisang kukus yang sudah matang.
  34. 34Potong bolu pisang.
  35. 35Potong bolu pisang.
  36. 36Potong bolu pisang.

Ingredients

  • 3 butir telur
  • 3 butir telur
  • 3 butir telur
  • 120 gr gula pasir
  • 120 gr gula pasir
  • 120 gr gula pasir
  • 0.25 sdt vanili
  • 0.25 sdt vanili
  • 0.25 sdt vanili
  • 0.25 sdt garam
  • 0.25 sdt garam
  • 0.25 sdt garam
  • 3 buah pisang raja
  • 3 buah pisang raja
  • 3 buah pisang raja
  • 1 sachet kental manis putih
  • 1 sachet kental manis putih
  • 1 sachet kental manis putih
  • 180 gr tepung terigu
  • 180 gr tepung terigu
  • 180 gr tepung terigu
  • 1 sdt soda kue
  • 1 sdt soda kue
  • 1 sdt soda kue
  • 120 ml minyak goreng
  • 120 ml minyak goreng
  • 120 ml minyak goreng

Equipment

wadahpengocok kawatcetakankukusanlap dapurpisau

Tips

  • Pakai soda kue bukan baking powder agar bolu pisang mengembang sempurna.