Tarta de Zanahoria

40 mins
Serves 6
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Directions

  1. 1Empezar con una pequeña lluvia de azúcar moreno en un bowl.
  2. 2Empezar con una pequeña lluvia de azúcar moreno en un bowl.
  3. 3Empezar con una pequeña lluvia de azúcar moreno en un bowl.
  4. 4Añadir los huevos y remover hasta obtener una mezcla homogénea.
  5. 5Añadir los huevos y remover hasta obtener una mezcla homogénea.
  6. 6Añadir los huevos y remover hasta obtener una mezcla homogénea.
  7. 7Añadir el aceite de oliva (o de girasol).
  8. 8Añadir el aceite de oliva (o de girasol).
  9. 9Añadir el aceite de oliva (o de girasol).
  10. 10Incorporar la sal y un sobre de levadura Royal.
  11. 11Incorporar la sal y un sobre de levadura Royal.
  12. 12Incorporar la sal y un sobre de levadura Royal.
  13. 13Agregar la harina.
  14. 14Agregar la harina.
  15. 15Agregar la harina.
  16. 16Agregar canela.
  17. 17Agregar canela.
  18. 18Agregar canela.
  19. 19Mezclar todo bien.
  20. 20Mezclar todo bien.
  21. 21Mezclar todo bien.
  22. 22Rallar las zanahorias.
  23. 23Rallar las zanahorias.
  24. 24Rallar las zanahorias.
  25. 25Picar las nueces y añadirlas a la masa.
  26. 26Picar las nueces y añadirlas a la masa.
  27. 27Picar las nueces y añadirlas a la masa.
  28. 28Mezclar todo.
  29. 29Mezclar todo.
  30. 30Mezclar todo.
  31. 31Verter la mezcla en un molde forrado con papel de horno.
  32. 32Verter la mezcla en un molde forrado con papel de horno.
  33. 33Verter la mezcla en un molde forrado con papel de horno.
  34. 34Meter al horno precalentado a 180° durante 30-40 minutos.
  35. 35Meter al horno precalentado a 180° durante 30-40 minutos.
  36. 36Meter al horno precalentado a 180° durante 30-40 minutos.
  37. 37Preparar la buttercream: batir mantequilla, azúcar glas y una cucharada de queso crema.
  38. 38Preparar la buttercream: batir mantequilla, azúcar glas y una cucharada de queso crema.
  39. 39Preparar la buttercream: batir mantequilla, azúcar glas y una cucharada de queso crema.
  40. 40Desmoldar el bizcocho, ponerle la buttercream y decorar.
  41. 41Desmoldar el bizcocho, ponerle la buttercream y decorar.
  42. 42Desmoldar el bizcocho, ponerle la buttercream y decorar.

Ingredients

  • 200 gr azúcar moreno
  • 200 gr azúcar moreno
  • 200 gr azúcar moreno
  • 3 huevos
  • 3 huevos
  • 3 huevos
  • 100 ml aceite de oliva
  • 100 ml aceite de oliva
  • 100 ml aceite de oliva
  • 1 cucharadita sal
  • 1 cucharadita sal
  • 1 cucharadita sal
  • 1 cucharadita levadura
  • 1 cucharadita levadura
  • 1 cucharadita levadura
  • 250 gramos harina
  • 250 gramos harina
  • 250 gramos harina
  • 3 zanahorias
  • 3 zanahorias
  • 3 zanahorias
  • 0 nueces
  • 0 nueces
  • 0 nueces
  • 0 azúcar blanco
  • 0 azúcar blanco
  • 0 azúcar blanco
  • 0 mantequilla
  • 0 mantequilla
  • 0 mantequilla
  • 1 cucharada queso crema
  • 1 cucharada queso crema
  • 1 cucharada queso crema
  • 0 canela
  • 0 canela
  • 0 canela

Equipment

bowlwhiskovenhand mixer