Serves 1
Directions
- 1Pela y corta 4 manzanas en trozos y añade al vaso de la batidora.
- 2Corta la manzana restante en láminas para decorar y reserva.
- 3Añade la leche, el azúcar y la harina a las manzanas troceadas y tritura con la batidora de mano hasta que no queden grumos.
- 4Vierte la mezcla en un molde y decora la parte superior con las láminas de manzana reservadas.
- 5Hornea a 180 grados con calor arriba y abajo.
- 6Pasados 40 minutos, saca la tarta y extiende la mermelada por encima.
- 7Vuelve a introducir en el horno durante 30 minutos más.
- 8Saca la tarta del horno y deja enfriar en la nevera antes de servir.
Ingredients
- 5 whole manzana
- 1 cup leche
- 1 cup azúcar
- 1 cup harina
- 1 tbsp mermelada (optional)
Equipment
cuchillobatidora de manomolde para hornocuchara
Tips
- Puedes usar cualquier tipo de mermelada para el acabado.
- Si dejas enfriar más tiempo, la textura se vuelve más densa, como una quesada.
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