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Ketiras de Pollo al Estilo KFC
35m
Serves 1
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Directions
1
En un bowl agregar una taza de harina de trigo, dos huevos, un chorrito de leche, sal, pimienta, pápika y un poco de agua mineral.
2
Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
3
Cortar la pechuga de pollo en tiras.
4
Agregar las tiras de pollo a la mezcla y dejar reposar en la nevera durante 30 minutos.
5
Pasar las tiras de pollo por harina, asegurándose de que queden bien impregnadas.
6
Freír las tiras de pollo hasta que estén doradas.
7
Para la salsa, mezclar salsa barbacoa, chipotle y miel.
Ingredients
1 taza harina de trigo
2 huevos
1 chorrito leche
1 pizca sal
1 pizca pimienta
1 pizca pápika
1 cantidad necesaria agua mineral
1 pechuga de pollo
1 cantidad necesaria harina de trigo
3 salsa barbacoa
3 chipotle
3 miel
Equipment
bowl
whisk
knife
frying pan
tongs
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