Crespelle verdi con salmone e formaggio spalmabile

Directions

  1. 1Versa le 4 uova in una terrina.
  2. 2Mescola le uova con una frusta da cucina.
  3. 3Aggiungi il sale, l'olio di oliva e il latte.
  4. 4Strizza bene le foglie di spinaci e aggiungile alle uova.
  5. 5Frulla il tutto per ottenere un composto liscio.
  6. 6Aggiungi la farina al composto e mescola bene.
  7. 7Scalda una padella unta con olio e cuoci le crespelle per circa 3 minuti per lato.
  8. 8Farcisci le crespelle pronte con formaggio spalmabile e salmone affumicato.
  9. 9Arrotola le crespelle piegando i bordi.

Ingredients

  • 4 Uova
  • 8 g Sale
  • 2 cucchiai Olio di oliva
  • 420 ml Latte
  • 450 ml Latte
  • 200 g Spinaci
  • 250 g Farina
  • 200 g Salmone affumicato
  • 150 g Formaggio spalmabile
  • Petto di pollo

Equipment

frusta da cucinaterrinafrullatorepadella

Tips

  • Le crespelle sono molto morbide ed elastiche, perfette per qualsiasi farcitura.
  • Si può aggiungere petto di pollo come farcitura.
  • Se commenti "CALORIE" ti inviano un calcolatore di deficit calorico.
  • Se commenti "2025" avrai supporto per perdere peso.