Tarta de Queso "La Viña" de Plátano

50 mins
Serves 6
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Directions

  1. 1Tritura los huevos, el plátano y el endulzante hasta que el plátano esté bien triturado y los huevos estén un poco espumosos.
  2. 2Tritura los huevos, el plátano y el endulzante hasta que el plátano esté bien triturado y los huevos estén un poco espumosos.
  3. 3Tritura los huevos, el plátano y el endulzante hasta que el plátano esté bien triturado y los huevos estén un poco espumosos.
  4. 4En otro recipiente, mezcla los quesos crema y mascarpone.
  5. 5En otro recipiente, mezcla los quesos crema y mascarpone.
  6. 6En otro recipiente, mezcla los quesos crema y mascarpone.
  7. 7Incorpora los quesos a la mezcla de huevos y plátano. Mezcla bien.
  8. 8Incorpora los quesos a la mezcla de huevos y plátano. Mezcla bien.
  9. 9Incorpora los quesos a la mezcla de huevos y plátano. Mezcla bien.
  10. 10Vierte la mezcla en un molde para horno.
  11. 11Vierte la mezcla en un molde para horno.
  12. 12Vierte la mezcla en un molde para horno.
  13. 13Hornea a 180º durante 50 minutos.
  14. 14Hornea a 180º durante 50 minutos.
  15. 15Hornea a 180º durante 50 minutos.
  16. 16Deja enfriar antes de servir.
  17. 17Deja enfriar antes de servir.
  18. 18Deja enfriar antes de servir.

Ingredients

  • 5 huevos
  • 5 huevos
  • 5 huevos
  • 1 plátano
  • 1 plátano
  • 1 plátano
  • 2 cucharadas eritritol o endulzante
  • 2 cucharadas eritritol o endulzante
  • 2 cucharadas eritritol o endulzante
  • 300 gr queso crema
  • 300 gr queso crema
  • 300 gr queso crema
  • 250 gr queso mascarpone
  • 250 gr queso mascarpone
  • 250 gr queso mascarpone
  • 0.5 cucharada zumo de limón
  • 0.5 cucharada zumo de limón
  • 0.5 cucharada zumo de limón

Equipment

batidoramolde de horno