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Aguachile de Sinaloa
15m
Serves 1
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Directions
1
Exprime limones hasta obtener media taza de jugo.
2
En una licuadora, agrega cilantro, chiles serranos, jugo de limón, jugo Maggi, sal y pimienta.
3
Licúa todos los ingredientes.
4
Limpia y corta 500 gramos de camarones.
5
Coloca los camarones en un bowl.
6
Vierte la mezcla de la licuadora sobre los camarones y deja reposar durante 15 minutos.
7
Pica pepino y cebolla morada en tiras delgadas.
8
Sirve los camarones y decora con pepino, cebolla morada y aguacate.
Ingredients
0.5 taza limones
1 puñado cilantro
2 chiles serranos
2 cucharadas jugo Maggi
1 pizca sal
1 pizca pimienta
500 gramos camarones
1 pepino
1 cebolla morada
1 aguacate
Equipment
cuchillo
exprimidor de limones
licuadora
bowl
tenazas
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