Croqueta de Tortilla de Patatas
Directions
- 1Mezclar la patata, la cebolla, el huevo y el aceite en un cuenco.
- 2Añadir sal al gusto.
- 3Verter la mezcla en un recipiente, cubrir con papel film y refrigerar durante 7 horas.
- 4Sacar la mezcla de la nevera.
- 5Formar bolitas con la mezcla.
- 6Rebozar las bolitas en pan rallado panko.
- 7Freír las croquetas en una sartén con aceite caliente.
Ingredients
- 2 patata
- 1 cebolla
- 2 huevo
- 4 cucharadas aceite
- 1 pizca sal
- 1 taza pan rallado panko
Equipment
cuencocuchararecipientepapel filmguantessarténaceiteespumadera