Directions
- 1Picamos una cebolla y la pochamos en una sartén con aceite de oliva virgen extra.
- 2Añadimos las gambas, los chipirones y los mejillones.
- 3Cuando esté listo, añadimos un poco de tomate natural.
- 4Preparamos la bechamel al 35%.
- 5Trituramos todos los ingredientes con una cucharadita de bechamel.
- 6Rellenamos las placas de pasta de canelones con la masa.
- 7Cubrimos con la bechamel y el queso.
- 8Horneamos según las instrucciones del fabricante.
Ingredients
- 1 cebolla
- 0 aceite de oliva virgen extra
- 0 gambas peladas
- 0 chipirones/calamares
- 0 mejillones
- 0 tomate natural
- 0 sal
- 0 bechamel 35%
- 0 pasta de canelones
- 0 parmesano rallado y escamas
Equipment
cuchillosarténcuchara de maderabatidorarecipiente para horno
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