Gyros Tzatziki Salade

Directions

  1. 1Snijd een rode ui in halve ringen.
  2. 2Snijd een komkommer in dunne plakjes.
  3. 3Hak een handvol dille fijn.
  4. 4Doe de komkommer en ui in een glas.
  5. 5Voeg 2 eetlepels cottage cheese toe.
  6. 6Voeg 1 eetlepel magere kwark toe.
  7. 7Voeg de dille toe.
  8. 8Pers 2 teentjes knoflook erboven uit.
  9. 9Voeg een scheutje citroensap toe.
  10. 10Voeg een snufje zout en peper toe.
  11. 11Voeg een bakje kipreepjes toe.
  12. 12Schud het glas goed door elkaar.

Ingredients

  • 1 rode ui
  • 1 komkommer
  • 1 handvol dille
  • 2 eetlepels cottage cheese light
  • 1 eetlepel magere kwark
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 scheutje citroensap
  • 1 snufje zout
  • 1 snufje peper
  • 1 bakje kipreepjes

Equipment

mesbordkom