1Para la primera salsa, mezclar en una batidora yogur griego, un chorrito de limón, menta fresca, queso feta y sal al gusto.
2Triturar todos los ingredientes.
3Para la segunda salsa, mezclar en un cuenco yogur, ajo picado, vinagre de manzana, pimienta negra, comino, orégano seco, pimentón picante y sal.
4Remover bien y dejar reposar media hora.
5Para la última salsa, mezclar en una batidora yogur griego, pimiento asado, zumo de pimiento, un pimiento entero, comino, pimienta negra, sal y limón.