Directions
- 1Corta los champiñones en rodajas.
- 2Picar unas chalotas y rallar medio tomate.
- 3Sofreír las chalotas.
- 4Añadimos los champiñones y cuando estén cocidos añadimos el tomate.
- 5raya un trozo de manzana para la acidez.
- 6Agrega un poco de sal.
- 7Finalmente agrega un puñado de espinacas.
- 8Ponlo en una cazuela junto con un huevo y de ahí al horno durante 10 minutos a 180º.
Ingredients
- 10 champinones
- 2 chalotas
- 0.5 tomate
- 1 trocito manzana
- poco sal
- 200 gr espinacas
- huevo
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