Chuches de fresa y mango
Directions
- 1Quita el rabito a 200 gramos de fresas.
- 2Quita el rabito a 200 gramos de fresas.
- 3Quita el rabito a 200 gramos de fresas.
- 4Haz puré de fresas con una batidora.
- 5Haz puré de fresas con una batidora.
- 6Haz puré de fresas con una batidora.
- 7Extiende el puré sobre una silicona para horno.
- 8Extiende el puré sobre una silicona para horno.
- 9Extiende el puré sobre una silicona para horno.
- 10Pela y corta un mango maduro a trocitos.
- 11Pela y corta un mango maduro a trocitos.
- 12Pela y corta un mango maduro a trocitos.
- 13Haz puré de mango con una batidora.
- 14Haz puré de mango con una batidora.
- 15Haz puré de mango con una batidora.
- 16Extiende el puré de mango al lado del puré de fresa en la bandeja.
- 17Extiende el puré de mango al lado del puré de fresa en la bandeja.
- 18Extiende el puré de mango al lado del puré de fresa en la bandeja.
- 19Lleva la bandeja al horno a 80 grados durante 4 o 5 horas para deshidratar.
- 20Lleva la bandeja al horno a 80 grados durante 4 o 5 horas para deshidratar.
- 21Lleva la bandeja al horno a 80 grados durante 4 o 5 horas para deshidratar.
- 22Una vez deshidratado y frío, corta la mezcla en tiras.
- 23Una vez deshidratado y frío, corta la mezcla en tiras.
- 24Una vez deshidratado y frío, corta la mezcla en tiras.
- 25Opcional: Espolvorea un poco de chile en polvo para darle un toque picante.
- 26Opcional: Espolvorea un poco de chile en polvo para darle un toque picante.
- 27Opcional: Espolvorea un poco de chile en polvo para darle un toque picante.
Ingredients
- 200 gramos fresas
- 200 gramos fresas
- 200 gramos fresas
- 1 mango
- 1 mango
- 1 mango
- 1 pizca polvos de chile
- 1 pizca polvos de chile
- 1 pizca polvos de chile
Equipment
batidorabandeja de hornosilicona para hornocuchillopelador