Korean style sandwich

1 mins
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1φτιάχνουμε μια σάλτσα με γιαούρτι, νερό, αλάτι, πάπρικα, κάρυ και λίγο πιπεράκι και ανακατεύουμε.
  2. 2φτιάχνουμε μια σάλτσα με γιαούρτι, νερό, αλάτι, πάπρικα, κάρυ και λίγο πιπεράκι και ανακατεύουμε.
  3. 3φτιάχνουμε μια σάλτσα με γιαούρτι, νερό, αλάτι, πάπρικα, κάρυ και λίγο πιπεράκι και ανακατεύουμε.
  4. 4βουτάμε τα δύο μπιφτέκια κοτόπουλο στην σάλτσα και τα αφήνουμε στην άκρη.
  5. 5βουτάμε τα δύο μπιφτέκια κοτόπουλο στην σάλτσα και τα αφήνουμε στην άκρη.
  6. 6βουτάμε τα δύο μπιφτέκια κοτόπουλο στην σάλτσα και τα αφήνουμε στην άκρη.
  7. 7ανακατεύουμε αλεύρι σε ένα μπολ.
  8. 8ανακατεύουμε αλεύρι σε ένα μπολ.
  9. 9ανακατεύουμε αλεύρι σε ένα μπολ.
  10. 10σε μια κατσαρόλα βάζουμε ένα λίτρο ελαιόλαδο.
  11. 11σε μια κατσαρόλα βάζουμε ένα λίτρο ελαιόλαδο.
  12. 12σε μια κατσαρόλα βάζουμε ένα λίτρο ελαιόλαδο.
  13. 13προετοιμάζουμε τα υπόλοιπα υλικά, κόβουμε αγγούρι σε φέτες
  14. 14προετοιμάζουμε τα υπόλοιπα υλικά, κόβουμε αγγούρι σε φέτες
  15. 15προετοιμάζουμε τα υπόλοιπα υλικά, κόβουμε αγγούρι σε φέτες
  16. 16βάζουμε το αγγούρι σε ένα βάζο και προσθέτουμε μαύρο σουσάμι, λευκό σουσάμι, μια κουταλιά γλυκού gochujang, λεμόνι, αλάτι και sesame oil.
  17. 17βάζουμε το αγγούρι σε ένα βάζο και προσθέτουμε μαύρο σουσάμι, λευκό σουσάμι, μια κουταλιά γλυκού gochujang, λεμόνι, αλάτι και sesame oil.
  18. 18βάζουμε το αγγούρι σε ένα βάζο και προσθέτουμε μαύρο σουσάμι, λευκό σουσάμι, μια κουταλιά γλυκού gochujang, λεμόνι, αλάτι και sesame oil.
  19. 19ανακατεύουμε καλά.
  20. 20ανακατεύουμε καλά.
  21. 21ανακατεύουμε καλά.
  22. 22σε ένα μπολ ανακατεύουμε καρότο, λάχανο, λεμόνι, ελαιόλαδο, αλάτι και μαγιονέζα
  23. 23σε ένα μπολ ανακατεύουμε καρότο, λάχανο, λεμόνι, ελαιόλαδο, αλάτι και μαγιονέζα
  24. 24σε ένα μπολ ανακατεύουμε καρότο, λάχανο, λεμόνι, ελαιόλαδο, αλάτι και μαγιονέζα
  25. 25βουτάμε το κοτόπουλο στο αλεύρι και το βουτάμε στο τηγάνι με το ελαιόλαδο.
  26. 26βουτάμε το κοτόπουλο στο αλεύρι και το βουτάμε στο τηγάνι με το ελαιόλαδο.
  27. 27βουτάμε το κοτόπουλο στο αλεύρι και το βουτάμε στο τηγάνι με το ελαιόλαδο.
  28. 28φτιάχνουμε το γλάσο μας με gochujang, νεράκι, μέλι, σόγια και ανακατεύουμε πολύ καλά.
  29. 29φτιάχνουμε το γλάσο μας με gochujang, νεράκι, μέλι, σόγια και ανακατεύουμε πολύ καλά.
  30. 30φτιάχνουμε το γλάσο μας με gochujang, νεράκι, μέλι, σόγια και ανακατεύουμε πολύ καλά.
  31. 31βουτάμε το κοτόπουλο στο γλάσο.
  32. 32βουτάμε το κοτόπουλο στο γλάσο.
  33. 33βουτάμε το κοτόπουλο στο γλάσο.
  34. 34ψήνουμε λίγο ψωμάκι.
  35. 35ψήνουμε λίγο ψωμάκι.
  36. 36ψήνουμε λίγο ψωμάκι.
  37. 37τοποθετούμε τα υλικά στο ψωμάκι.
  38. 38τοποθετούμε τα υλικά στο ψωμάκι.
  39. 39τοποθετούμε τα υλικά στο ψωμάκι.

Ingredients

  • 1 γιαούρτι
  • 1 γιαούρτι
  • 1 γιαούρτι
  • 1 νερό
  • 1 νερό
  • 1 νερό
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 πρέζα πάπρικα
  • 1 πρέζα πάπρικα
  • 1 πρέζα πάπρικα
  • 1 πρέζα κάρυ
  • 1 πρέζα κάρυ
  • 1 πρέζα κάρυ
  • 1 πρέζα πιπεράκι
  • 1 πρέζα πιπεράκι
  • 1 πρέζα πιπεράκι
  • 2 μπιφτέκια κοτόπουλο
  • 2 μπιφτέκια κοτόπουλο
  • 2 μπιφτέκια κοτόπουλο
  • 1 κύπελλο αλεύρι
  • 1 κύπελλο αλεύρι
  • 1 κύπελλο αλεύρι
  • 1 λίτρο ελαιόλαδο
  • 1 λίτρο ελαιόλαδο
  • 1 λίτρο ελαιόλαδο
  • 1 πρέζα μαύρο σουσάμι
  • 1 πρέζα μαύρο σουσάμι
  • 1 πρέζα μαύρο σουσάμι
  • 1 πρέζα λευκό σουσάμι
  • 1 πρέζα λευκό σουσάμι
  • 1 πρέζα λευκό σουσάμι
  • 1 κουταλιά γλυκό gochujang
  • 1 κουταλιά γλυκό gochujang
  • 1 κουταλιά γλυκό gochujang
  • 1 λεμόνι
  • 1 λεμόνι
  • 1 λεμόνι
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 sesame oil
  • 1 sesame oil
  • 1 sesame oil
  • 1 καρότο
  • 1 καρότο
  • 1 καρότο
  • 1 λάχανο
  • 1 λάχανο
  • 1 λάχανο
  • 1 λεμόνι
  • 1 λεμόνι
  • 1 λεμόνι
  • 1 ελαιόλαδο
  • 1 ελαιόλαδο
  • 1 ελαιόλαδο
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 μαγιονέζα
  • 1 μαγιονέζα
  • 1 μαγιονέζα
  • 1 gochujang
  • 1 gochujang
  • 1 gochujang
  • 1 νεράκι
  • 1 νεράκι
  • 1 νεράκι
  • 1 μέλι
  • 1 μέλι
  • 1 μέλι
  • 1 σόγια
  • 1 σόγια
  • 1 σόγια
  • 2 ψωμάκι
  • 2 ψωμάκι
  • 2 ψωμάκι

Equipment

wooden bowlwhiskknifeglass jarfrying panspatula