Granola

20 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Couper grossièrement les amandes.
  2. 2Couper grossièrement les amandes.
  3. 3Couper grossièrement les amandes.
  4. 4Mettre les amandes coupées dans un saladier.
  5. 5Mettre les amandes coupées dans un saladier.
  6. 6Mettre les amandes coupées dans un saladier.
  7. 7Rajouter des flocons d'avoine.
  8. 8Rajouter des flocons d'avoine.
  9. 9Rajouter des flocons d'avoine.
  10. 10Rajouter des graines de sésame.
  11. 11Rajouter des graines de sésame.
  12. 12Rajouter des graines de sésame.
  13. 13Rajouter des amandes effilées.
  14. 14Rajouter des amandes effilées.
  15. 15Rajouter des amandes effilées.
  16. 16Concasser les noix.
  17. 17Concasser les noix.
  18. 18Concasser les noix.
  19. 19Rajouter les noix concassées dans le saladier.
  20. 20Rajouter les noix concassées dans le saladier.
  21. 21Rajouter les noix concassées dans le saladier.
  22. 22Ajouter une compote de pommes.
  23. 23Ajouter une compote de pommes.
  24. 24Ajouter une compote de pommes.
  25. 25Ajouter de l'huile de coco.
  26. 26Ajouter de l'huile de coco.
  27. 27Ajouter de l'huile de coco.
  28. 28Ajouter de la noix de coco.
  29. 29Ajouter de la noix de coco.
  30. 30Ajouter de la noix de coco.
  31. 31Ajouter du sirop d'érable, du miel ou ce que l'on veut pour le sucre.
  32. 32Ajouter du sirop d'érable, du miel ou ce que l'on veut pour le sucre.
  33. 33Ajouter du sirop d'érable, du miel ou ce que l'on veut pour le sucre.
  34. 34Mélanger le tout avec une cuillère.
  35. 35Mélanger le tout avec une cuillère.
  36. 36Mélanger le tout avec une cuillère.
  37. 37Ajouter une demi-compote de pommes.
  38. 38Ajouter une demi-compote de pommes.
  39. 39Ajouter une demi-compote de pommes.
  40. 40Mélanger.
  41. 41Mélanger.
  42. 42Mélanger.
  43. 43Verser le mélange sur une flexipatte (plaque de cuisson).
  44. 44Verser le mélange sur une flexipatte (plaque de cuisson).
  45. 45Verser le mélange sur une flexipatte (plaque de cuisson).
  46. 46Étaler le mélange avec une spatule.
  47. 47Étaler le mélange avec une spatule.
  48. 48Étaler le mélange avec une spatule.
  49. 49Enfourner à 180 degrés pendant 20 minutes.
  50. 50Enfourner à 180 degrés pendant 20 minutes.
  51. 51Enfourner à 180 degrés pendant 20 minutes.
  52. 52Casser les petits blocs avec deux fourchettes après la première cuisson.
  53. 53Casser les petits blocs avec deux fourchettes après la première cuisson.
  54. 54Casser les petits blocs avec deux fourchettes après la première cuisson.
  55. 55Remettre au four.
  56. 56Remettre au four.
  57. 57Remettre au four.
  58. 58Casser les blocs en plus petits morceaux à la main.
  59. 59Casser les blocs en plus petits morceaux à la main.
  60. 60Casser les blocs en plus petits morceaux à la main.
  61. 61Mettre le granola dans un saladier.
  62. 62Mettre le granola dans un saladier.
  63. 63Mettre le granola dans un saladier.
  64. 64Ajouter le chocolat.
  65. 65Ajouter le chocolat.
  66. 66Ajouter le chocolat.
  67. 67Mélanger à la main.
  68. 68Mélanger à la main.
  69. 69Mélanger à la main.
  70. 70Verser le granola dans un bocal.
  71. 71Verser le granola dans un bocal.
  72. 72Verser le granola dans un bocal.

Ingredients

  • amandes
  • amandes
  • amandes
  • flocons d'avoine
  • flocons d'avoine
  • flocons d'avoine
  • graines de sésame
  • graines de sésame
  • graines de sésame
  • amandes effilées
  • amandes effilées
  • amandes effilées
  • noix
  • noix
  • noix
  • 1 unité compote de pommes
  • 1 unité compote de pommes
  • 1 unité compote de pommes
  • huile de coco
  • huile de coco
  • huile de coco
  • noix de coco
  • noix de coco
  • noix de coco
  • sirop d'érable
  • sirop d'érable
  • sirop d'érable
  • 0.5 unité compote de pommes
  • 0.5 unité compote de pommes
  • 0.5 unité compote de pommes
  • chocolat
  • chocolat
  • chocolat

Equipment

couteauplanche à découpersaladiercuillèreplaque de cuissonfour

Tips

  • La maman de famille met ce granola partout : sur un fromage blanc, un petit pudding de chia, dans du lait, du lait d'amande le matin, en collation, en voyage.